总结李子的几个销售渠道

关于悟空的问题，有一个问题“我的梅子就要成熟了。怎么做才能打开市场？”我觉得值得讨论。这个问题的重点是市场，也就是销售的方式，这种方式有很多原则。怎么开还是怎么开那个？我觉得这是关键。因为对种植者的每个要求都不一样，因为你面对的是不同的买家。

所以这个问题的内容是值得探讨的。这几年一直在做一个县的农产品区域品牌，遇到了如何扩大销售的问题，所以觉得有必要谈谈自己的看法。

(注：本文中的水果以问题中的李子为例)

1.从销售渠道来看，自然有很多。目前比较流行的分类是线上和线下。

线下的方式有很多：比如比较直接的就是在果园里卖，这叫自卖；其次，拿到街上直接卖给消费者，比如农贸市场、夜市、临时水果市场等。这叫零售；三是如果卖给购买它的批发商，就叫产地批发；四是卖给直接卖给市场的小贩(二手贩子)，市场是产地的小批发；第五，卖给加工厂(作为加工原料)；第六，卖给一些做电商的企业或者平台，叫代工销售。第七种是在超市卖，叫平台寄售，或者农业超级对接。

2.在线模式。这样做的方法有很多，但是形式不如线下。基本都是种植者，通过网络平台直接卖给消费者。这里的区别在于不同的在线平台或方式。主要平台是微信朋友圈的销售；农村淘宝、京农、头套小七、微信商城等等。每个平台可能面对不同的消费者。

面对上面提到的这么多方式，哪一种适合比较重要。而我觉得比较关键的问题就在这里，如何为自己种植的李子找到合适的出路，获得预期的收益。所以这个选择，我觉得，需要从我们自己果园的实际情况来判断，因为每个市场原则上都有一个门槛或者前提，这不是你想做就能做的。这个很重要。我反对有些人不看种植者的实际情况，说这个很多可以卖，那个可以卖。原则上这不大可能。如果一个农民真的懂这些，他会种几亩水果，尽早当老板。

先说一些主要销售网点的要求或门槛。

1、是出售，包括在果园和市场上出售。这是大多数果园采用的方式。如果这种方式做得好，价格可以卖得更高。如果长期客户多，也是很好的方式。原则上要注意以下几点：一是面积不是很大。面积几百亩的话，自己卖只能算是补充，不能算主干道。第二，地段要好一些，方便消费者，贴近市场。不然也不好；第三，你种的李子适合鲜食，你有信心李子会好吃。如果吃了不好吃的东西，就不适合吃这种食物。第四，你有销售人员。如果你家劳动力少，摘李子来不及，那就算了。除了以上，自己卖的时候还要做一些其他的细节，比如李子的礼品包装，简单包装等。给别人送礼。果园要有停车场，要有客人休息的地方，要干净，果园门口做个广告牌，大家都知道的情况下适当宣传自己。这样比较重要的是需要时间积累。种的越久越好吃，越慢。所以这是适合郊区交通便利的小规模鲜食梅园的方式，需要慢慢培育拓宽。比较后，这条路会让你受益匪浅。

2.卖给二手经销商。这包括大客户、小客户和电子商务。其特征是果实采收后，以统一商品或分级果实的形式分批出售。买你的人为了利润而卖你的方式。这个大家都很熟悉。俗称批发。这条路径适用于所有的果园，当然，面积大、地方偏的果园对于单一产品可能更依赖于这一点。这样的果园销售有两种模式。一种是等经销商来买，在大产地比较常见，因为一个县、乡、村比较有名，来的经销商比较多，所以价格比较透明。对于这样的地方，别人上门，多留电话，加个微信，保持联系。李子成熟了，告诉别人说好，接受。这里需要注意的是种植者在种植的时候可以听听这些买家的建议，比如多大的李子好卖，有什么质量要求，采购的时候有什么规格，也要注意诚信。目前已有大型批发商或种植者建立了相应的产销对接群，在大产区销售没有问题。第二，生产区域小，也就是说没人认识你。然后你需要找到自己，找到农产品的经销商，找到批发市场等等。并想尽一切办法介绍购买者。一次成功之后，以后生意就好做了。这里的核心是你的李子能让别人赚到钱。这不仅仅是价格的问题，还有质量等相关内容，需要你自己去看。

3.是农民超过超市的超市。这就更难了。进超市的方式有很多种，但有一点很重要，能否及时发货、换货、补货。这需要运输和人力，而许多农民往往没有。其次，你的李子是否适合在超市销售。一般来说，超市的模式是低价经营，当然也可以是优质优价，结合促销等。比较大的好处是大，可以扩大知名度。

4.电子商务的代工产品。也就是你供应产品，电商服务商卖产品。这也是一种销售方式，可以为你的网上销售提供一些经验。这种模式要求你的水果质量好且稳定，能提供相应的数量，按时发货。在此基础上，你需要有足够的人力，在种植中控制好产品质量，与电商服务探讨相应的利益分配机制。

5.微信线上卖。这是比较简单的网上销售方式。虽然你只需要把自己李子的图片和信息发给朋友圈，但其实还是需要一些前提条件的。第一，你会玩微信，第二，你要在微信里有更多的朋友，第三，你要明确你卖的李子的规格、价格和包装；第四，你要有时间发货。优点是可以快速、灵活、方便的收款。这是原则上的一种方式，一般适合小果园。如果果园比较大，这种方式会占用很多时间，没必要。

6.网上平台销售。这个要求更高。一般来说，如果只是为了好玩，即使你的李子刚开始在网上，也不会有人知道你，也没有销量。要达到开店在线销售的目的，确实需要提供专门的第三方服务。因为网上产品原则上必须包装，所以你还要考虑运输过程中的包装和损耗，运输时间对李子质量的影响，售后处理，订单流转等等。这些问题不是一台电脑能解决的。因此，这种方式原则上适用于多个果园组成的合作社的集中销售服务。当然，当产品足够好的时候，一旦网络口碑上升，网络销售就会成为一种非常成长的方式，当然难度也是比较大的。

总之，无论是种植李子还是其他水果，建立或开拓销售市场都是非常重要的。我觉得你应该可以从消费者的角度考虑，口碑的建立是开拓销售市场的重要保证。而当你需要别人帮你推销的时候，我觉得是让别人赚钱的基础。销售面窄的时候，让别人多赚钱。销售路线多的时候，留一些给别人。诚实守信，合作共赢，才能让销售越来越开放。