广西十大特色美食有哪些

提起螺蛳粉就跟提起榴莲和臭豆腐一样，有人对其气味敬而远之，也有人因其美味而成为其忠实粉丝。全国的螺蛳粉到处都是，但要论起正宗还得数柳州螺蛳粉第一。2008年螺蛳粉已被列入广西壮族自治区非物质文化遗产名录。

top2、南宁老友粉

关于老友粉还是螺蛳粉第一这个问题，已经引起了吃货们的争论。和螺蛳粉同为广西“四大米粉”，老友粉在2007年就已经被列入非物质文化遗产名录。如果说螺蛳粉以其“臭”闻名，那老友粉的“馊”则在粉界独树一帜。老友粉酸与辣兼具，可开胃也可，可谓是广西人民的心间宠。

top3、桂林米粉

桂林山水甲天下，桂林的米粉也丝毫不逊色。此粉外表洁白、口感细嫩，有根状也有片状。这粉比较讲究的便是其卤水的制作，各家的卤水不同，风味自然也相异。

top4、梧州龟苓膏

这是一道美食也是一道传统膳，据说龟苓膏在清朝是御膳。性质温和，能够去湿解热，滋阴，还能美容养颜。这样一道美食在炎炎夏日品尝是再好不过了，但要注意的是女性在经期不宜食用，体质虚弱的人也不能经常食用。

top5、南宁粉饺

在我国南方和北方都有饺子的身影，但玉林的粉饺却不大一样。它的皮晶莹剔透，整个饺子看上去圆润饱满，其馅料也是十分丰富，可以算得上是广西的一大特色美食了。

top6、梧州凉茶

梧州被称作“小香港”，因为这里的人说的都是地道的粤语。在这里，每条大街小巷你都要能看到凉茶的身影。凉茶已经成为了梧州人生活的一部分，谁要是有个头疼闹热，喝杯凉茶就能缓解不少，并且作为凉茶鼻祖的梧州凉茶还有消暑去湿的。

top7、玉林猪脚粉

在以粉出名的西南地区，猪脚粉是广西人民生活中不可缺少的存在，玉林猪脚粉里的猪脚肥而不腻，外表看上去也十分诱人。这道广西特色美食还具有补气益血和通乳的，实在是值得品尝。

top8、黄姚豆腐酿

黄姚地区的水质好所以做出来的豆腐酿也是一绝。这道看上去十分普通的小菜却让品尝过的人都回味不已。这白白嫩嫩的豆腐里还藏着剁碎的猪肉、花生、蘑菇等馅料，千万不要被它素净的外表给欺骗了。

top9、玉林肉蛋

超级有弹性，据说从高处掉下来可弹至空中10-20厘米。早在民国时期当地就有许多酒馆已经开始出售这种肉丸。其肉选用的是黄牛肉，制作过程需搅拌摔打而后制作成丸。

top10、河池环江香猪

环江是香猪的发源地，作为广西特色，这是宴席上常见的珍馐美味。这里饲养的猪保持了其原有的品种，肉质细嫩、味道鲜美，营养也很高。

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问陕北美食小吃有哪些

|千千大米

这是陕北缺粮家庭的一种饥荒米，经常用米糠和玉米煮来充饥。现在，已经成为粗粮的风味饮食。据说丢辛的故事总是先吃千千饭才变人。

油饼

由软米、大枣精制而成，经植物油炸后，清香、细腻、香甜可口。

凉粉

采用纯天然绿豆或荞麦制成，清爽可口，酸、辣、香，具有、消暑止渴的。

| |煎饼

由精制荞麦麸皮加工而成，可搭配豆腐干、热豆腐及各种炒菜。它的吃法多样，口感清凉，口感舒适，具有降脂抗的，是一年四季比较佳的食物。

| |荞麦面条

用精制荞麦制成粉条。很好吃，有降脂降压的作用。

|杂碎

榆林杂碎和神木面杂碎

由羊头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等组成。有很好的滋补作用。

水果馅

加油将面粉拌匀，卷成块，把窝卷起来，裹上准备好的馅料，放入烤箱反复烘烤至熟。特点是酥、香、甜。根据馅料的内容，可以分为枣馅、糖果馅和豆沙馅。

| |油馒头

圆形，环形，炸后金如铜钱，在延安民俗中是富贵吉祥的象征。将黄米磨成面粉，做细，用软米煮成米汤，放入热炕中发酵。

| |土豆抹

取一些土豆，搓成薄片，与胡椒粉、葱丝、姜粉、盐等混合。与面粉搅拌均匀，放入锅中蒸熟。吃的时候放在一个大碗里，加大蒜，麻辣面，酱，醋，葱油。又脆又好吃，吃久了也不会腻。

| |浓汁南瓜

用陕北优质八棱南瓜，去皮去籽，切成两半，沿天然瓜沟切成几瓣小瓣，完全放在一起，放入锅中蒸熟，浇上糖汁。口感柔和，香甜宜人。

| |碗托盘

方法是用荞麦仁用水浸润滚，逐渐加水，拌成糊状，过滤去渣，挂勺调浓。然后把粉糊放入碗中，用大火蒸熟，然后让它冷却，然后从碗中取出，因此得名碗。

|陕北米酒

这种用软黄米做成的酒，酸甜可口，是冬天配餐的好饮料。何敬之曾在他的回延安诗中称赞：“千言万语米酒会在长江中掀起波澜。”说明了米酒的吸引力。

| |红烧驴肠

是将驴的大肠反复漂洗，用清水煮半熟，捞出，加入酱料、胡椒粉、胡椒粉、葱、姜、盐等制成。其特点是麻、辣、咸、嫩、鲜、味美，是陕北美食中的一大奇观。

| |火

燃，平圆如烧饼，含汤圆，皮薄，外润，鲜香浓郁。咬一口，油水就溢出来了。分为干火和油火。

| |黑色和深色

将土豆做成泡沫，去掉淀粉，然后做成丸子，放入锅中蒸熟，配上调料即可食用。去除淀粉虽然对营养有一定的作用，但完全不能影响其难忘的口感。

| |四姐

啜饮省食面条是豌豆和小麦混合制成的面条。将调和好的面团放在一张密布筛孔的特制啜床上，用手掌向下压，做成一英寸长的小条，并进行扭结。

| |机油涡流

绥德油漩涡是绥德的名菜。绥德油漩涡手工烘焙，颜色金黄有光泽。饼层薄如翅，外酥内软，油香。如果用热刀沿边界割口，灌上冷猪头肉，叫“狮子大嘴”，吃一口肥肉。

|黄馒头

黄馒头是陕北地区流行的汉族传统小吃。原料用小米粉发酵，用水煮红枣和豆沙馅蒸。它口感柔和香甜，营养丰富

拼三鲜是陕北美食中的名菜。据说乾隆皇帝私游玉林时吃过这道菜，赞不绝口。后来，他被带到皇宫作为招待外国使节的压轴之作。还有说清朝康熙帝征服北疆叛军，得意洋洋来到玉林后，有名厨献此菜赏析，后明宫御厨将此菜列入满汉全席菜系。所以，只要来玉林的人不吃三鲜，就可以说失去了品尝朝廷菜肴的机会。

| |红烧菜陕北红烧菜是陕北传统的大众化饮食，包罗万象，营养丰富，经济实惠。在延安的大街上，中小型餐馆有烹饪和销售，有些餐馆甚至简单地把它们命名为“红烧菜”或“红烧菜王”。| |甘露真传名小吃。将面条与温水混合，注意面条的硬度，用面粉剂包裹一撮干面粉(加盐)，用手挤压成型，放在炉子上烘烤。它的形状是一个鼓，中间有一个红色的小印章。内外酥脆，干粮比较好储存或上路，时间长了还不错；如果你能在和面的时候加点油做一个油干炉，那就是脆脆的。顺口溜：‘吃香，咬脆，感觉满肚子打嗝，吃起来像个干火炉’的确是风味独特。炖羊肉

要炖好羊肉，先选比较好的羊。的羊肉是摩羯座(阉割过的公羊)，吃的是草，喝的是山泉，晒的是3年的太阳。陕北炖羊肉要求带骨头。刚宰好的摩羯座，去掉头、蹄、内脏后，将羊肉切成块，放入铁锅内，大火煮开，扫去表面的泡沫，加入当地传统香料“椒草”、红葱、姜、胡椒，文火炖至骨肉分离。端上一壶热焖羊肉，满屋香气。

| |在固定边缘切割粗糙表面

剁荞麦面，顾名思义就是用刀切荞麦面。荞麦是陕北比较好的谷物之一。它高蛋白、低脂肪、高维生素、营养丰富，被陕北当地人用来制作许多美味的传统食品。剁荞麦面是比较受欢迎的一种。这种食物因其具有软化血管、保护视力、降火、健胃防脑血管出血的治*价值而被称为“长寿食品”。

| |长猪灌肠

猪灌肠又称香肠，是用猪血和猪肠制成的。屠宰猪时取新鲜猪血，加入葱花、荞麦面和调料，搅拌成糊状，放入洗净的猪肠中蒸熟，趁热食用或翻炒。人们经常在春节期间做猪灌肠。

马蹄糕

马蹄糕，因外形似马蹄铁而得名，原是郏县人探亲访友时使用的名贵糕点。它是以精粉、猪板油、蜂蜜、白糖为原料制成，色泽棕黄，质地清亮，酥脆香甜，耐储存。郏县凌云路五道巷高家巷高师傅王立安马蹄糕是出了名的好吃。有兴趣可以过去试试。

| |黑粉

陕北人吃的黑粉不是黑粉，而是一种用绿豆做成的消暑食品。不仅油腻爽口，而且营养丰富。至于黑粉的做法，陕北的巧妙婆婆也是每个人都有自己独到之处的秘密

问华美食品是哪个国家的品牌

华美食品是中国品牌。华美食品1991年，东莞华美食品公司在改革开放比较前沿的珠三角成立。说到繁华，可以说是比较佳的时间和地点。成立至今已近20年。

20年来，华美人以市场为导向，以创新为动力。不断提高管理水平和产品质量。，广东省东莞市和湖北省仙桃市有两个占地15万平方米的生产基地，拥有十多条现代化食品生产线，员工1000多人。饼干日生产能力超过80吨，月饼日生产能力超过180万。2009年，烘焙连锁品牌“欧麦卡坊”隆重推出。2010年战略投资华中，在湖北省仙桃市建华梅工业园成立湖北华美食品有限公司。华美的子品牌如“牛奶伴侣”、“ciao车”、“华富软饼”、“金丽莎”及其所代表的系列产品，以其全新的健康理念受到社会的好评。产品常年销往全国各地及亚、欧、美、非约30个国家。

由于销售繁荣、名气大、环境优美，它已成为商务旅游的景点之一，有时还有旅行团来参观。

问花生酱配什么好吃、可以做什么美食

1.两勺花生酱加一点醋，加一点温水搅拌均匀，然后蘸生菜吃

top2、混合面条：花生酱解开(一点点水)，加入一勺白糖，一勺酱油，一勺色拉油，加入切好的葱花，搅拌均匀，把面条煮好，把这些热腾腾的拌入面条，好吃极了。

top3、利用苏打饼干

top4、火锅肉酱：拌辣椒酱和火锅吃，拌红豆腐和火锅吃

top5、吃一大勺挖

top6、吃巧克力酱

top7、铺面包吐司：一片涂有草莓酱或黑莓酱的面包，和一片花生酱，然后做成三明治，面包必须先烤，超级好吃加红茶

top8、包饺子和饺子！

top9、放在粥里

top10、将其与蛋黄酱混合

11，配啤酒

12.和瓜子一起吃，这样可以吃花生味的瓜子

13.把它和切好的香蕉一起放在吐司里也不错

14.在一片吐司上涂上厚厚的花生酱，然后卷香肠吃。

问特色美食柚子皮?捎阕龇?

如何吃柚子和鱼，柚子维生素和钙、铁对治*咳嗽、哮喘、痰是有效的。做一个炖葡萄柚。用33，360个洋葱、姜、盐、味精、料酒和一个砂锅

top1、首先，我们应该把鱼洗干净，用盐水浸泡，这样可以让鱼更强壮，更美味。然后拿起鱼，让水变干。

top2、用刀切下一层柚子皮，然后用盐擦拭，用清水浸泡3天，每天至少换水两次。换水时，记得把柚子皮拧出水来。

top3、将鱼拿到锅里，放入油中煎至两面金黄，然后加入盐和k片，再倒入开水。

top4、鱼汤变白后捞出，再加入事先准备好的柚子皮。然后加入盐、糖和蒸鱼酱油，搅拌均匀，盖上锅盖煮15分钟，然后放下刚钓上来的鱼，煮20分钟。

top5、水差不多干的时候，加入一些鲍鱼汁和生粉搅拌均匀，倒入锅中，和柚子皮、鱼一起搅拌均匀，然后放一圈油，就可以关火开锅了。

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问泉州的特色美食小吃有哪些

猪蹄

比较让人垂涎的是红烧猪脚。酱红色的汤上面浮着一层微黄的油晕。微风下，油幽幽地在汤里轻轻来回荡漾，仿佛陶醉在自己的梦中。几个快乐的大葱在油晕周围调皮地溜达，时不时大胆地闯进来，砸碎油晕的梦想，大摇大摆地走了。几块轻轻倚在盆壁上的树皮，颇为壮烈，那就是“让风从东吹到西，从北吹到南，我永远不动”。

蜗牛肉丸糕

螺蛳肉碗糕是在传统碗糕的基础上发展起来的新品种，其特点是具有传统碗糕的外观，但外表更光滑，口感柔软坚韧，中间有一层特别坚韧、芳香的肉，就像螺蛳肉一样，所以叫螺蛳肉碗糕。蜗牛肉碗饼比普通碗饼小。目前早餐项目摊位上卖的一般都是碗糕和螺蛳肉碗糕。

官桥豆腐干

在安溪官桥，“莲兜美布包豆腐干”与普通豆腐干有很大区别。不仅香，不易碎，耐嚼，而且即使摔高也不会糊。对煎也特别有抵抗力，即使煮了也不会变形、松动。

白色@

生产方法极其陈旧。选用粘性好的一级白米香米，洗净浸泡，放入蒸笼中蒸透，然后倒入石臼春，每一臼都需要上千次的春，直到米粒全部均质，取出揉成一个大的，有韧性，不粘手，然后用刻花的圆模压成白色@形，上面露出牡丹或纠结的花朵。喜欢吉利的乡亲们，白色的中间依旧是红色@，这让他们成为了很好的款待和礼物。

湖米粉

湖头比较有名的小吃是湖头米粉。湖头米粉是用优质大米，手工制作，自然风干而成。虎头米粉主要包装在礼品盒中，袋装，是闽南人常年送礼的好选择，也是人们日常生活的必需品。每逢婚宴或其他礼仪，虎头米粉也是必吃的菜。之所以如此受大众欢迎，不仅仅是因为它好吃，还因为老少咸宜。

神狐鱼丸

深沪鱼丸是晋江的传统名点。它的形状是圆形、块状或鱼形。它具有色泽洁白明亮、锅内膨胀性强、质地柔软、味道鲜美细腻等特点。它是将鳗鱼、鲭鱼等一级鱼切碎捣碎，用红薯粉搅拌而成。(晋江)

永春白鸭汤

永春的白鸭汤也是当地的特色菜。白鸭以其口感滑润细腻、肥而不腻、汤浓味美、营养丰富而闻名。不仅是石鼓、县城，泉州、厦门也有石鼓白鸭汤专卖店。它有200多年的历史，比较初是农民自己使用或小作坊生产的。随着人们生活水平的提高，白鸭汤已经进入市场并商业化，逐渐成为大型或连锁经营。它让吃过的人津津有味，听过的人垂涎三尺，顾客也是赞不绝口。

红来鸡爪

红来鸡爪是泉州的名菜。它产于南安红莱镇。它是由鸡爪、调味粉和适量的辛辣食物制成的。加热蒸炒后，鸡爪口感顺滑；嘴可以香；味道略辣；口感顺滑坚韧；鸡爪不粘手，口感很有弹性。越吃越觉得朗朗上口！

董剑

东石蚝煎“东石蚝煎”享誉国内外。以上地瓜粉、蒜叶、精盐与鲜牡蛎、水一起搅拌，有的配以鸡蛋、鲜蟹肉，再用热油油炸，色、香、味俱佳。

柔宗

泉州的肉饺也是古代泉州的著名景点之一。在旧历的端午节，肉饺子和碱饺子几乎是普遍吃的。这篇文章只讲肉饺子。肉馅饺子的原料是糯米，然后是三层半瘦肉脂肪的猪肉和其他配料，用竹叶包裹，用细麻ro扎紧

虎头鸡卷选材考究，制作精美。通常是瘦肉、洋葱、虾皮、香菇、鸡蛋、茴香粉、红薯粉等。混合捣碎，用猪内脏的“纱布”包裹，油炸。虎头的“鸡肉卷”颜色为黄色和橙色，气味芳香，口感酥脆，开胃。借助东莞风味和黑米醋，风味更加浓郁独特。

牛肉汤

泉州的牛肉小吃历史悠久，是比较著名的牛肉汤。牛肉水煮汤，汤里含有浓郁的牛肉味，汤里有细细的姜丝，两种味道混合在一起，香而不腻，味道是原来的两倍。牛肉汤可以分为软汤和硬汤。比较大的区别是牛肉是剁的还是切片的。和泉州牛肉汤、西湖牛肉汤一样，都是软汤。牛肉碾碎，牛肉汤微红。

花生仁汤

泉州有句农业谚语：“新花生是旧历六月十九日三件新事物之一”。泉州人做花生汤。花生应该是五谷杂粮。先用开水去膜，加入足够的水，慢慢炖至花生表面洁白完整，但烂如泥。吃饭时，将两三勺花生舀进碗里，加入一些白糖，用开水浸泡。