全球上最贵的十大巧克力排行榜前10名

chocopologie by knipschildt是由丹麦厨师在美食之旅时研发出来的巧克力，是一种比较昂贵的巧克力，由黑松露、法芙娜可可等材料制成的，售价为每磅2600美元。

上比较贵的十大巧克力top2：noka vintages collection

noka vintages collection是一种黑巧克力混合，巧克力中包含着葡萄酒与香槟，成为一种独特口味的巧克力，尤其noka vintages collection不会使用香草来提升味道，因此在味道上更纯粹。其售价为每磅854美元。

上比较贵的十大巧克力top3：delafee

delafee是一种用可可与金片的混合，还包括了糖、椰子油、可可脂、婴儿食品、香草等食材。其售价为每磅508美元。

上比较贵的十大巧克力top4：godiva “g” collection

godiva “g” collection是比利时著名的巧克力制造商制作的，godiva “g” collection分为不同的口味，一共有15位巧克力甜点师设计了这款巧克力，而它的价格为每磅120美元。

上比较贵的十大巧克力top5：richart

richart巧克力起源于法国里昂，于1925年就已经出现在市场上。richart巧克力在欧洲、美洲、亚洲都有店铺在销售，这款巧克力由卓越的味道和新颖的造型，其售价为每磅120美元。

上比较贵的十大巧克力top6：pierre marcolini

pierre marcolini是一款起源于欧洲，在美洲和欧洲都有较大销量的巧克力，是一种有着多种口味的，售价为每磅102.5美元。

上比较贵的十大巧克力top7：debauve & gallais黛堡嘉莱

黛堡嘉莱采用天然成分的材料，包括皮埃蒙特榛子、佩里戈尔坚果、土耳其的葡萄干、西班牙的杏仁，都灵栗子和安的列斯群岛的朗姆酒，在价格在每磅94美元。

上比较贵的十大巧克力top8：chuao 初奥

chuao是欧洲比较著名的巧克力之一，chuao产于委内瑞拉，巧克力完全采用比较新鲜的材料制成，不添加防腐剂，其售价为每磅79美元。

上比较贵的十大巧克力top9：richard donnelly

richard donnelly是一种起源于1988年的巧克力，是一种在美国备受欢迎的巧克力，其价格在每磅75美元。

上比较贵的十大巧克力top10：vosges haut chocolat

vosges haut chocolat分为多种风味包括黑巧克力、牛奶巧克力，其售价在每磅69美元。

品牌产品选购知识

问渥康巧克力粒奶豆怎么样

这款沃康巧克力奶豆不含糖，超级健康。老人小孩都可以吃。是一种随时随地都可以吃的健康零食。巧克力奶豆是80%新西兰草喂婴儿食品和20%巧克力的组合。不含其他人工化学添加剂，天然纯净。是真正的浓缩新西兰牛奶精华，真正的比利时巧克力，真正的健康零食。所以像我这种爱吃零食又怕长胖的人一定要尝尝这款从新西兰进口的优质网络名人零食，每袋沃康巧克力奶豆含有150mg的天然牛奶钙，非常适合补钙，容易吸收，不需要额外的碳酸钙，味道鲜美，安全健康！而且我很喜欢包装。哑光黑色包装非常大气。有180g的大包，独立分为18g的小包和有小拉链的小包。所以一个大包可以吃好几天，出门逛街一般放在小包里。毕竟比外面那些油炸食品健康多了。

问如何自制星巴克巧克力布丁

配料：牛奶300克，巧克力60克，明胶片10克，白糖15克

top1、取150克牛奶，加入白糖，加热至糖融化

top2、明胶片剂用冰水软化

top3、向牛奶中加入5克浸泡过的明胶片，搅拌直至明胶片融化

top4、倒入模具，约半个模具，放入冰箱冷藏

top5、在剩余的150克牛奶中加入巧克力

top6、加热直到巧克力融化

top7、将剩余的5克明胶片加入巧克力液体中

top8、取出凝固的牛奶布丁，继续倒入冷却的巧克力布丁液，继续放入冰箱，直到凝固

问无糖巧克力哪个牌子好

以下品牌的无糖巧克力质量较好，均在无糖巧克力十大品牌之列：

top1、魔吻无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，魔吻)；

top2、纯爱无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，纯爱)；

top3、格非松无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，格非松)；

top4、怡农无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，怡农)；

top5、吉利多无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，吉利多)；

top6、梦幻家园无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，梦幻家园)；

top7、luckyvitamin无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，luckyvitamin

top8、无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，)；

top9、.陆基无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，陆基)；

top10、德佳威无糖巧克力(十大无糖巧克力品牌，德佳威)。

问chocchoco是什么牌子diy巧克力

chocchoco是一个中型diy巧克力品牌。

chocchoco中文发音：柯桥巧口，choc是英文巧克力的缩写，choco是法文巧克力的缩写。chocchoco是一个专业的巧克力品牌，起源于澳大利亚，由一个具有国际相关工作背景的充满激情的年轻团队创建，将巧克力文化和欧洲的生产技术带到中国，总部设在上海。

问巧克力发酸是不是坏了

巧克力的酸味说明质量不错。巧克力越纯，就会出现酸苦的味道，所以很正常。

巧克力质量鉴定方法：

top1、看外观。好的巧克力外观整齐，表面光洁，截面均匀，无气泡，无昆虫，黑巧克力为棕色，牛奶巧克力为浅棕色。表面结霜，是因为加工不当，质地粗糙。

top2、注意味道。好的巧克力口感细腻滑爽，口服溶解性好，有清凉感。

top3、品味。好的巧克力味道纯正浓郁。纯巧克力有强烈的苦味和涩味；牛奶巧克力口味温和；其他巧克力有其他特殊口味。但是，坚果夹心巧克力里的坚果不能有刺鼻的味道。