嘉宝米粉好不好

宝宝第一个辅食是米粉，所以很多宝妈都头疼选择哪个牌子的米粉，那么佳宝米粉好吗？请看下文。

详细介绍方法/步骤

嘉宝米粉是大米做的，浸泡后有大米的香味。这种浓郁的香味更符合宝宝的口味，宝宝非常喜欢。

嘉宝米粉一般泡在40度左右的水里，容易泡，不能混在一起。佳宝米粉比较细腻，泡后口感更好。

嘉宝米粉号称是含铁量比较高的米粉。6个月后宝宝以补铁为主，佳宝米粉刚好符合宝宝的要求。

嘉宝米粉不含糖精，只有大米本身的甜味，宝宝不怕挑食。而且嘉宝米粉添加剂少，主要原料是大米，宝宝吃了不会有便*、过敏等不良反应。

相关经验延伸阅读

问南瓜饼放了糯米粉为什么稀稀的

面条比较稀疏，可以查以下三种可能。糯米粉和南瓜泥的比例不要超过1.5:1。个人认为，糯米粉太多，和南瓜没关系。但是南瓜的含水量不同，在蒸的过程中会产生水蒸气。糯米粉的量可能和好吃的不一样。所以个人建议，蒸好的南瓜的汁液一开始不要倒入南瓜泥中，表面后面的面团状态再增加。

1.南瓜比较嫩，水分比较多。我用的是家里常见的长南瓜，但是越老越甜，越老水分越少。选的时候要选表面金黄的南瓜，尽量不要有青色。切好之后，会是金黄色的，干的。嫩南瓜会蒸发很多水分，搅拌用的糯米粉需要很多，影响口感。(下图这样的南瓜比较适合做南瓜派)

2.南瓜蒸的时候会进很多水。由于蒸笼密封性能差，可以在蒸笼上包裹一块大棉布，或者蒸的时候可以盖上保鲜膜，避免水蒸气回流和南瓜含水量过大。

3.糯米粉吸水性不好。每个牌子的糯米粉吸水能力都不一样。比如你参考谁的配方，却发现加入等量的糯米粉处于比较稀的状态，不能结块。排除一两种可能，就是糯米粉用的不一样。要根据实际情况加入糯米粉，直到能揉成光滑的面团，使表面光滑，面盆光滑。

问可么多么奶嘴吃米粉用3滴的会不会小

慢慢会变大，乳头不耐用，还会裂个大嘴巴，基本每个月都换。

问粘米粉可以生吃吗

糯米粉不能生吃，因为属于熟食，所以不能生吃。不过，误食的话，可以放心。以下是一些粘米粉的方法。

问米粉是谁发明的

据说秦始皇派屠罗率领50万大军南越作战，再派石路带领民工挖精神运河沟通湘江漓江，解决交通问题。南越的少数民族英勇顽强，不服秦王。秦军三年不脱甲，武器不离手，可见战斗之激烈。由于南越地处山区，秦军水土不服，粮食供应困难，大量士兵经常挨饿生病。这些关中兵都是吃着小麦粉长大的。现在他们远离故土，南征北战，山高水深，粮食无法运输，人也无法空着肚子行军打仗。只有在现场收集食物，他们才能解决天堂食物的重要问题。

但是南方盛产大米，却不盛产小麦。如何把大米变成面粉让秦军士兵接受，石鲁把任务交给了军队里的厨师。根据制作面食的原理，厨师首先将大米膨胀，磨成米糊，过滤掉水分，揉成面团。然后将生面团蒸半熟，再放入研钵中蒸一会儿。比较后用人力把粉丝挤出来，直接丢到开水锅里煮。传说桂林米粉曾经挂在二楼拖地不碎，实力可想而知。

当秦军来到南越时，瘴气非常严重，许多士兵都病了。各单位战斗力迅速下降，减员严重。秦军的医生用当地的中草熬成防疫汤给士兵服用，解决水土不服的问题。由于战争紧张，士兵们经常一起吃米粉和汤。久而久之，桂林米粉卤水的雏形逐渐形成。

盐水为什么能治*“水土不服”这种病？原来桂林米粉卤水是用草果、茴香、花椒、陈皮、槟榔、肉桂、丁香、桂枝、花椒、香叶、甘草、高良姜、八角等多种材和香料熬制而成。这些草都是专门治*腹痛、**、呕吐和腹泻的。后来为了把汤做得更好，厨师改进了，把它变成了美味的桂明米粉卤水。

秦始皇统一南方后，去了汉宣帝丁原六年建立的咸县(桂林市的前身)。由于政治原因，大量北方移民陡迁桂林，其中包括诸葛亮、韩信、陶渊明、周敦颐、李世民、赵匡胤等历史名人的后裔。这些北方移民来到桂林，把米粉叫做“米粉”。这个称号一直延续到抗战时期桂林大撤退。

所以上有好吃的桂林米粉，秦始皇也不得不算功劳。桂林米粉自秦始皇以来已有2000多年的历史，可以说桂林米粉具有食物和文化的双重含义。

问冰皮粉和糯米粉的区别

一般水磨糯米粉都是传统石磨手工磨出来的，一般要过滤掉水分才能加工成其他食品。

冰皮粉是用冰皮做月饼必备的特殊粉末，俗称预混粉，也可称为冰皮预混粉。由糯米粉、糯米粉和糖粉按一定比例制成。