手辣了怎么快速去辣

精简回答

用辣椒辣过手后，可以用冷水反复洗3-5分钟，或者用醋和酒精擦手。如果1小时后无效，则需要使用外用软膏，如糠酸莫米松软膏和地奈德软膏。

很多人割完辣椒都觉得手热，却不知道如何正确处理。毕竟切辣椒的时候会觉得热。他们应该如何快速变热？大家一起了解一下。

详细介绍方法/步骤

辣椒中的辣味物质是一种叫辣椒素的辣椒素。切辣椒时，辣椒素粘在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红发热，加速局部代谢率。同时也刺激了痛觉神经，这也是为什么我们通常会感觉到手火辣辣的。

辣椒素是辣椒的活性成分。对包括人类在内的哺乳动物有刺激性，可引起口腔烧灼感。辣椒素和一些相关化合物也被称为辣椒素，是辣椒产生的次生代谢产物，可能对食草动物有威慑作用。大多数鸟类对辣椒素不敏感。纯辣椒素是一种防水、亲脂性、无色无味的结晶或蜡状化合物。

一般认为这是辣椒素引起的皮肤神经末梢化学转化所致。辣椒素溶于乙醇和碱性水溶液，不溶于冷水。在工业上，食用酒精被用作浸出剂从辣椒中提取辣椒素。

生活中可以通过涂抹酒精来溶解手上的辣椒素。辣椒切好后，用酒精棉球朝一个方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，擦三遍，直到症状缓解。

另外，也可以用少量的醋洗手，因为醋是酸性的，可以用辣椒素中和。如果没有医用酒精或醋，用热水洗手就好，因为辣椒素在高温下会产生刺激性的蒸发。虽然不如酒精和醋，但效果比冷水好。