鲜黄花菜有毒不能吃吗?

关注:74 发布时间:2021-08-19 09:52:01

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新鲜的黄花菜是一种美丽的花,也是一种美味的食物,但是新鲜的黄花菜不能吃吗,因为它有毒?

详细介绍方法/步骤

很多人喜欢用新鲜的黄花菜当食物,但是新鲜的黄花菜确实含有一种毒素——秋水仙碱。可以影响的有丝分裂。

但是我们也可以去除里面的毒素。

这种物质其实很容易溶于水,所以我们拿一个锅把花泡在里面,秋水仙碱含量只要泡在10%的盐水里1小时就可以降低65%。

另一种方法是开水烫,也可以降低秋水仙碱含量。

尽管接受了这种治*,但如果我们尽量少吃,我们会没事的。

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