关注:34 发布时间:2021-09-22 09:02:10
导语本文整理了怎么能把螃蟹清洗的干干净净?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
螃蟹是很多人喜欢的一种食物,但是对于很多人来说,螃蟹虽然好吃,但是洗螃蟹却是一件头疼的事情。接下来我介绍一下洗蟹的方法。
将准备好的螃蟹放入盆中,倒入清水,浸泡螃蟹2小时,让螃蟹充分吐沙。
螃蟹吐沙差不多的时候,用牙刷刷螃蟹背。
刷完壳,继续刷蟹肚。如果肚子上有三角形,打开用牙刷刷。
然后刷螃蟹的嘴。
用牙刷刷螃蟹的脚和壳之间的裂缝。
刷螃蟹脚跟,脚和脚裂缝,然后大力刷,这些地方的*特别丰富。
接下来,四周刷蟹脚,大脚丫,小脚丫。
所以按照步骤仔细刷蟹壳三遍,清水三遍。现在我们先去内脏,去掉蟹腹上的类角。
取出蟹壳。
10扔掉后壳,因为内脏和蟹心都在上面。如果有蟹黄色,就把蟹壳中间的三角形拿出来。如果没有蟹黄,就把后面的壳都扔掉。没有肉。
11取出蟹嘴。
12取出蟹鳃,用水冲洗干净。
13螃蟹洗干净,可以按照自己喜欢的方式烹饪。
螃蟹一定要洗几次,要仔细,不然螃蟹*多,会拉肚子。
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