手撕白水鸡的做法

关注:58 发布时间:2021-12-21 18:34:11

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精简回答

手撕白水鸡的方法如下:将整只鸡洗净,放入白水中煮30分钟,然后捞出,用手撕成小块,与饲料汁一起使用。

手撕白水鸡是夏季佐酒的凉菜。制作简单,但味道鲜美。下面详细介绍一下手撕白水鸡的做法。

详细介绍方法/步骤

首先,用水清洗整只鸡。

二、锅里烧开水,加入整只鸡,中火煮30分钟左右。

煮好后放在砧板上,切成几大块。

然后,将大蒜切成块,放入小碗中备用。

比较后把鸡肉撕成小块,放在盘子里,蒜末加香油调成汁,吃的时候蘸酱,味道会更好。

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