油炸鸡爪的家常做法

关注:75 发布时间:2021-12-22 13:30:09

导语本文整理了油炸鸡爪的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

精简回答

将鸡爪用食材腌制半小时,将腌制好的鸡爪用开水煮沸,取出鸡爪,控制水分,放入油锅中炸至金黄色,然后取出,撒上调味料拌匀。

炸鸡脚几乎人人都爱吃。每家每户都会把它们作为宴会的开胃菜。是怎么做出来的?让小编告诉你!

详细介绍方法/步骤

将鸡爪解冻,清洗干净,剪去指甲,倒入葱、姜、蒜沫、料酒、酱油、蚝油、泡椒,腌制15分钟。

锅内放入水,用大火加热,将腌制好的鸡爪蒸至半熟,然后用一层粉包裹鸡爪。

锅里倒油烧开,鸡爪倒入锅里炸,炸至金黄色,捞出,撒上胡椒粉(其他食材都可以),装盘食用。

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