佛山广海海鲜综合批发市场

地址 佛山市三水区西南街道广海大道西26号 商圈

网址 http://www.360hyzj.com/

商铺数量 500 成立日期 2014年

咨询电话 13728588936

佛山广海海鲜综合批发市场是由市政*批准，佛山方达物业公司投巨资打造，于2014年9月正式开业，是一家以海鲜水产为主题的综合批发市场，地处广肇高速与广海路交汇处，三水汽车总站旁边。

该市场首创海鲜农贸批零于一体、24小时不间断经营模式，除了经营大型海鲜水产批发、零售，还提供酒店、餐饮、三鸟、肉菜等品种经营。

三鸟、肉菜摊档、铺位300个，海鲜类经营铺位100个，酒店餐饮20余家，占地面积近50000平方米。

新手拿货常见问题

装修海鲜酒店需要注意什么？

注意风水格局，选个好日子！

海鲜怎么卖，怎么批发？

主要有哪些商品？我是批发商。我们可以谈谈

如何策划开一家海鲜酒店？

一.活动形式

(一)开业前广告

为了让广大市民了解大天然新店开业的喜庆消息，借此机会传播大天然海鲜美食文化，为新店开业打好基础。

1、 湛江晚报

发布内容：

a.关于大自然新店开业的信息。

b.关于开幕日活动的信息。

c.关于伟大的自然企业文化的信息。

作用：发布节日祝贺广告，营造开业典礼氛围，在开业期间起到客流和公众关注的引*作用。

发布规范：版本1/6

发布日期：2004年12月28日星期二，12月29日星期三

出版媒体：湛江晚报

2.精美画册(5万册)和开业纪念品

发布内容：

一、新店布局特点

b.美食推荐

c、服务推荐(酒店柜台、包间等。)

角色：借助开放的机会，为品牌传播设计统一的vi。

开业所必需的信息，大的自然贵宾客户肯定会是公司的主要业务来源，这样的客户必须得到保护。以俱乐部或者发行vip卡的形式锁定这部分客户，一定会为大自然客的持续流动提供基础。因此，有必要有一套完整的宣传方案来系统地传播企业文化。在这方面，好选择精致的专辑，会在开放日发行，氛围恰到好处。

分发方式：a、放在开幕式礼包里，每位嘉宾一个；

放在酒店柜台，包房，客人免费使用。

3.城市户外广告

发布内容：

a.关于大自然新店开业的信息。

b.关于开幕日活动的信息。

c.关于伟大的自然企业文化的信息。

功能：用生动的广告图片，宣告大自然新店开业的喜庆气氛，进行品牌传播。广告突出了巨大的自然气势和“湛江十大名店”的风格。户外路牌广告一定要在霞山和赤坎的主要地段，不能吝啬，以大广告和豪气为首要考虑。

发布日期：2004年12月18日-2005年3月18日

4.分发彩色宣传传单

发布内容：a、新店装修b、布局特色c、服务特色d、开业十天内婚宴八折；e .开业后十天内花光1000元，赠送现金券等活动详情。现金券低金额为100元，一个月内有效。

作用：该报的出版物覆盖面广，目标客户群明确。如果有噱头，必然会引起大众的注意，乐于参与新店开业的活动，从而达到宣传效果。

夹带介质：湛江日报，湛江晚报

发行数量：50，000份

发布日期：2004年12月18日和2004年12月28日

(2)后期宣传计划

1、 湛江晚报

描述：

(1)宣传新店的装修和服务特色，传播自然良好的环境和优质的服务，以上一层楼的服务质量开新店；

举办活动，保证开业2个月内人流。

利用第四届湛江海鲜美食节余热，湛江晚报大做文章，通过软文形式分析湛江民营企业现状，报道大型天然海鲜住宅企业文化，突出企业文化传播。比如软文的题目是民营企业的艰难之路，副标题是写在湛江大型天然海鲜公馆新店开业当天，借此向大众传达以下信息：‘大自然’走上了一条有特色的发展道路。

发布内容：慈善拍卖活动、孤儿宴请等新闻报道。从而建立自然、正面的社会形象。

发布日期：2004年1月1日

出版媒体：湛江晚报

(3)开业当天的活动设置

1.剪彩仪式

(基本内容：舞狮-领导讲话-剪彩-海鲜珍品拍卖-捐赠-宴会。)

庆祝程序：

大自然的开幕式初定于2005年1月1日上午11点在大自然广场举行。

-9:30，会场音乐明亮，彩旗飘扬，欢迎来宾，军乐队，舞狮队和

(说明：狮子是百兽之力，军队是人民的希望。大自然的目的不仅仅是成为湛江食品市场的领导者，更是成为国内乃至国际食品市场的领导者。)

-10: 10公司领导和嘉宾陆续入场。女主人为客人登记入住，戴上鲜花，领着他们坐下。女主人在门口等着，做好了领舞的准备；

-10:55仪式主持人(邀请湛江电视台主持人)宣布庆典即将开始。请各位领导和嘉宾就座，请所有参与庆典的人员就位；

-11点，庆典正式开始，仪式主持人朗诵仪式主持人的开场白；

-司仪宣读出席庆典的主要嘉宾名单；

-庆典大师宣布湛江天然海鲜馆开业典礼开始！(金鼓鸣响10秒)；

——仪式主持人邀请军乐队演奏一首曲子；

——仪式主持人邀请舞龙队表演；

——仪式主持人邀请舞狮队表演；

——庆功大师宣布：请发言；(公司领导)；

——庆功大师宣布：请发言；(vip)；

-庆典大师主持剪彩仪式，礼仪小姐带领公司领导和嘉宾到位；

-庆典大师邀请大天然海鲜馆的领导主持切割仪式。

——达天然海鲜屋领导宣布，达天然海鲜屋新店开业！(领导和嘉宾剪彩！)

——剪彩瞬间，音乐璀璨，烟火满天，龙狮共舞，庆典形成高潮；

-司仪宣布慈善海鲜拍卖开始，请带领客人前往海鲜池！(开始拍卖)

——海鲜屋领导当场将拍卖现金转给湛江孤儿园。

——湛江孤儿园领导拨款并讲话；

-庆典大师宣布：请进入大堂用餐！

——在歌声中，司仪结束，领导和客人步入大堂。

庆祝结束了。

2.中式自助餐活动

注意：选择中式自助餐有几个原因：

a)大自然以海鲜闻名，适合中式烹饪。

b)借此机会，用实体装修来装饰大堂的氛围。菜都是‘大’，比如‘大龙扇’、‘大龙虾’、‘大烤乳猪’等等。

c)中国传统文化是整个庆典的主要设计。

宴会客人如下：

一、孤儿园儿童及工作人员

b、各级领导和名人

c、同行

三、庆典气氛布局

(一)城市主要路段的大气布局

1、老式大天然门口带直式起飞气球2。

2.沿人民大道自然入口至新达自然入口的道路插刀旗，营造两点喜庆气氛；

(2)大堂内的气氛布置

氛围布局开放、大气、自然、休闲，给人一种轻松用餐的感觉。

(三)场馆布局的氛围

1.场内有8个直气球；

2.主会场正门上方悬挂“湛江天然海鲜馆开业典礼”主题口号；门正上方挂一个直径1.5米的半圆形花球，点缀主会场气氛；

3.在大门周围放置祝贺花篮，每边8个；

4.从大门到贵宾席的地面铺着红地毯。

5.在剪彩场地前预放置10个直立花架，为客人剪彩、美化场地做准备；

6.剪彩花台前空出一片5米的空地，准备舞狮队、军乐队在会前表演和庆典高潮结束；

7.空地前整齐的排好几排座位，准备邀请贵宾入座；

8.大门左侧摆放着一张大大的欢迎卡，上面写着‘热烈欢迎领导和客人光临大天然海鲜馆指导！’地下停车场入口沿线布置大型贺年卡，“热烈祝贺展达新天然海鲜酒家开业”一书对客人表示热烈欢迎；

9.迎宾卡旁边摆着一排铺着红布、点缀着鲜花的签到桌，准备让女主人接受客人的签到，为客人佩戴鲜花。

第四

6.汇聚海鲜文化打造湛江旗舰店！

7.大天然海鲜屋恭喜全市人民：元旦快乐！

8.发展湛江美食经济，展示沿海城市文化！

酒店假日促销计划书样本

儿童节计划

为了进一步扩大海滨酒店的餐饮影响力，争取一定的经济效益，拟于儿童节(6月1日)在东海餐厅和硅谷西餐联合推出“儿童节快乐家庭优惠”:

一、推广形式

(1)硅谷西餐(西餐厅负责以下工作)

1.儿童节当天(6月1日-周日)来西餐厅吃儿童节自助餐的家庭，成人合计128元(每人64元)，儿童享受免费优惠；

注：一个成年人带一个孩子，孩子可以享受半价优惠，即优惠价格合计96元(成年人64元，孩子32元)。

2.自助餐除了西餐之外，还会设立儿童特色美食桌(包括：汉堡、热狗、串串、冰淇淋、特色饮品、特色美食等。)

3.所有来硅谷吃西餐的小朋友都会收到酒店送的精美礼物——多功能电子拼图宝(酒店有现货)。

2)东海餐厅(中餐厅负责以下工作)

1.儿童节当天(6月1日)，中午及晚餐，所有来中餐厅消费的家庭儿童，均会获赠酒店准备的精美食品礼盒一个(包装盒的制作由办公厅协调，食品制作由中西餐完成，内包装盒由中餐打理)；

2.儿童节促销期间的其他优惠不得同时使用；

3.儿童节来吃饭的孩子也会从酒店收到一个漂亮的气球。

二、室内装修和氛围

1.在餐厅店面贴一些动漫图片和‘六一快乐’中英文艺术海报；(艺人和餐饮部16号前完成)

2.用各种气球装饰餐厅，渲染节日气氛；(餐饮部16日前完成)

3.餐厅将在设立礼品店，为茶市客人开展有针对性的促销工作

4.从5月下半月开始，每周六、周日、下午、晚上在西餐厅播放动漫音乐和电视电影。(16日前由工程部完成)

第三，广告

1.传单(由艺术家制作并在16日之前完成)

2.报纸广告(市场部负责5月29日南山报的广告)；

3.海报制作(艺术家负责设计，制作彩色喷墨图，用kt板贴在大堂柱正面，16号前完成)。

第四，促进分工

1.传单的发放由中西食品市场部共同完成。

2.中餐西餐负责个人预定；

3.中餐和客房服务营销负责定期客户和协议客户的预订；

4.方赞能总监全权负责推广和预约。

端午节规划方案

东海餐厅根据端午节驱邪祛病的传统习俗，计划组织各种节日，同时推出各种健康食品，大力推广健康饮食和良好的祛病习惯；

一、推广形式

1.东海酒家自5月18日起推出三款具有健康特色的新颖粽子(价格待定):(福宗)

(1)绿茶咸肉饺子：清咽利气，滋养肌肤；

(2)碱水豆酱：清凉解暑，消食健胃；

(3)薏米香菇饺子：，开窍。

2.东海餐厅计划同时大力推出一系列健康特色菜，以推广具有明显健身效果的食客为卖点；

3.东海餐厅计划结合传统习俗，在端午节期间开展“品香、祛病、养生”活动；

二、室内装修和氛围

1.东海餐厅在入口处有一个展台，用来宣传和出售制作精美的粽子

2.报纸广告(市场部分别负责5月底和6月初南山报和晚报的广告)

3.海报制作(美工负责设计，制作彩色喷绘，用kt板放在大堂柱正面，16号前完成)。

第四，促进分工

1.中餐营销主要负责宣传单的发放，与其他部门合作；

2.中餐服务台负责个人预订工作；

3.酒店市场部负责预订老客户和协议客户；

4.郑经理全面负责推广和预订工作。

去外地批发海鲜，再去外地找加工厂，因为这里没有海鲜生产，也没有海鲜加工厂 去现场处理，然后再拉回来？

去外地批发海鲜，再去外地找加工厂，因为这里没有海鲜生产，也没有海鲜加工厂。去别的地方加工，然后带回来。

怎么就收到了一手冻海鲜，感觉拿着二手三手货去批发市场了 我想自己买，然后冷冻发货，但是找不到卖的？

您好！作为一个离岸的人，我很乐意回答你的问题。

首先，批发市场真的是二手货，都有统一的采购渠道，你不可能从他们那里拿到他们的采购渠道。

青岛哪里可以批发海鲜？

想要新鲜货就去小港口，渔船一早就回来。你应该早点去。不然就卖光了。干货要去商场，比如海边超市，龙山酒店，栈桥地下商场等。

栈桥附近，或者中山路的海边超市，或者发达的商场附近

海鲜如何起步和运营？

如果不熟悉，建议不要做。比较容易上手。如果做到了，就很简单了。很多地方都有海鲜批发市场。可以先搞清楚货源，然后解决合适的存放方式问题，再去餐厅或者市场销售。

在小区开干货店合适吗产品以海鲜干、类、干果为主？

应该比较合适，因为干货比较受家庭主妇欢迎。但低档的真并不受家庭主妇的欢迎，而是一些高档的珍贵真，如400~730/kg的松茸、380~580/kg的黑虎掌，是老师的。

个人觉得应该在那个菜市场开。应该是因为那边流量聚集，购买力也不错。