国产十大面条排行榜前十名

top1、武汉热干面

武汉热干面既不同于凉面，又不同于汤面。热干面的面条和普通的面条稍有不同，在做面条时，要加入少许碱水，这样做出的热干面才会筋道。

top2、北京炸酱面

地道的老北京炸酱面精髓都在炸酱上。首先选用的黄酱一定要好，其次是炸酱时火候和配料要掌握好，火候要均匀，炸酱的配比一定要合适，炸出来的酱才香喷喷。

top3、山西刀削面

山西刀削面对和面的技术要求较严，如果揉面功夫不到，削时容易粘刀、断条。刀削面之妙妙在刀功。高明的厨师，每分钟能削二百刀左右，每个面叶的长度都是六寸。

top4、河南萧记烩面

萧记烩面的创始人萧鸿河原是郑州国营长春饭店做伊府面的师傅。他没有沿袭传统的羊肉烩面风格，而是将海参、鱿鱼加入羊肉烩面中，称之为三鲜烩面。

top5、兰州拉面

兰州拉面制作的五大步骤无论从选料、和面、醒面，还是溜条和拉面，都巧妙地运用了所含成分的物理性能，即面筋蛋白质的延伸性和弹性。

top6、杭州片儿川

片儿川是杭州的一种著名汤面，面的浇头主要由雪菜、笋片、瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，比较早由杭州老店奎元馆首创。

top7、昆山奥灶面

奥灶面比较注重“五热一体，小料冲汤”。所谓“五热”是碗热、汤热、油热、面热、浇头热;“小料冲汤”指不用大锅拼汤，而是根据来客现用现合，保持原汁原味。

top8、镇江锅盖面

“面锅里面煮锅盖，先烫浇头再烫筷”就是镇江锅盖面的名称来源。大锅里漂着小锅盖，煮熟的面条就很筋道。而杉木锅盖特有的木香也增加了另一重鲜味。

top9、四川担担面

担担面相传1841年由自贡一个叫陈包包的小贩创制。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子，上面一口铜锅。另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。

top10、延吉冷面

荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽，这就是正宗延吉冷面。

品牌产品选购知识

问请问宝妈们，方广儿童面条好不好煮烂

厨艺好，放心买一年多两个多月的方广儿童面，放心买煮

美赞臣佳宝进口米粉方广儿童面条儿童

非常好。我也喜欢。(表示乐于相助或事情容易做)没问题

问英氏儿童面条十个月的宝宝一顿饭能吃多少

看吃的量。八个半月，一袋可以煮三次，至少两次。可以先少吃点，慢慢加。

问辣西西里面条不敢吃买的酱，怕有味精等会吐。自己可以怎么炒酱

胡萝卜切好，无淀粉火腿丁，热油煸制，放入煮好的面条(加少许水)，用少许盐和鸡精煸制，加入一块奶酪，奶酪融化后撒上黑胡椒，锅外撒上葱花。我也觉得很好吃。

问米小芽儿童面条煮多久才好怎么煮了还是硬

我不是说煮3-5分钟，而是看说明书。大火烧开后，小火上煮3-5分钟，焖2分钟。怕硬的话，先泡水再做饭。如果褶皱怕硬不软。

问九阳压面机可以做大米面条玉米面条吗

不知道米粉什么的！只知道质量不好！花了两个月！然后直接修复！我不知道我要变坏多少次！付费上课！