桂林特产哪些值得买

1.桂林刺绣

桂林刺绣品种繁多，艺术风格各异。尤其是刺绣的不同针脚，展现了桂林的美好景观。其中，刺绣包括刺绣件、挂屏、花鸟屏、手帕、服饰等；十字桃花包括方圆桌布、枕套、手帕等；机器刺绣包括方圆桌布、床沿、门帘等。

2.桂林葡萄

桂林葡萄是广西壮族自治区桂林市的特产，是国家地理标志农产品。

桂林市位于南岭山系西南部，地形一般北高南低，即北、东、西三面环山，地势较高；中部、南部和东北部为喀斯特山地、平原和山谷，地势低平。土壤有机质含量2%以上的面积占总耕地面积的87%，栽培良好，土壤环境适宜葡萄生长。

3.桂林辣椒酱

桂林辣椒酱是广西桂林的特产之一，已有一百多年的历史。桂林酱厂生产的辣椒酱多次被评为自治区和桂林市优质产品和产品，并在东南亚国家畅销。桂林辣椒酱由于成分不同，品种繁多，如大蒜辣椒酱、豆豉大蒜辣椒酱等。

4.桂林三花酒

三宝之一的桂林，是中国米香型白酒的代表。桂林三花酒是正宗的三花酒。曾被评为国家优质酒，获银牌。自宋代以来，已经酝酿了1000多年，在古代被称为鲁瑞。其特点是：清澈见底，蜜香醇厚，口感柔和爽口。二花酒以清代命名：酿造三花酒需要蒸三次，比较初称为“三煮酒”；之后由于度数高，酒质纯正，用手摇晃酒瓶，可以看到层层堆积的酒花，持续时间很长。所以后来就叫“三灶对花酒”，简称“三花酒”。啤酒花越细，堆积的时间越长，酒质越好。这是鉴别三花酒质量的简单方法。桂林三花酒是利用含有微量矿物质的漓江泉水，以桂林的优质大米为原料，加入桂林特有的清香型酒，经过精心勾兑后，放在冬暖夏凉的山洞中长时间酯化而成，这就是三花酒与众不同的原因。