新鲜花椒长期保鲜小技巧

1.将新鲜的青椒用清水洗净，将青椒表面浮灰冲洗干净即可。洗净后，将青椒放在通风的地方，阴干水分。

2.准备适量的冷开水和小塑料袋，将干青椒分别放入小塑料袋中，在每个塑料袋中倒入适量的冷开水，然后密封塑料袋口。把小塑料袋放进冰箱就行了，需要青椒的时候拿出来。