蒙古奶茶熬制方法

查看人数:675 发布时间:2022-05-03 21:46:02

1.配料:生牛奶200克,砖茶1份,盐1勺,奶油1勺。

2.将牛奶倒入锅中,放入碗中。用菜刀切下5克左右的砖茶备用。

3.锅内加入适量水,加入准备好的砖茶粉,浸泡5分钟左右。

4.开大火煮3分钟,让茶叶的味道尽可能溶于沸水中,然后用细滤漏勺捞出茶梗,制成砖茶水。

5.将煮好的牛奶倒入锅中,加入少许盐,用勺子多次提起茶叶,直到茶叶再次煮沸成奶茶。

6.将1茶匙准备好的奶油放入煮沸的奶茶中,用勺子搅拌融化奶油,关火。就这样,美味正宗的蒙古奶茶就做好了!

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