查看人数:614 发布时间:2022-05-31 08:30:02
1.螺蛳粉的气味来源于螺蛳粉中的酸竹笋,经工艺发酵后用新鲜竹笋酸化。
2.螺蛳粉之所以叫螺蛳粉,是因为它的汤是用蜗牛熬制的。
3.精心熬制的螺蛳汤有清而不淡、麻而不燥、辣而不辣、香而不腻的独特风味。
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