查看人数:461 发布时间:2022-04-30 15:48:02
1.淡奶油一般是指可以用来装饰花朵的动物奶油。脂肪含量一般为30%~36%。送进固态后,就是蛋糕上装饰的奶油。
2.植物黄油是人工加工的,而动物黄油完全是从天然牛奶中提取的。可见动物奶油吃起来更安全。
3.因为植物奶油是人工制品,送来的时候非常容易处理。发送成功率很高,发送效果好。一般一盒蔬菜奶油做三个8寸左右的奶油蛋糕不成问题;但是动物奶油不是那么简单的。一盒1l的动物奶油比较多能做1.5个奶油蛋糕,比蔬菜奶油差很多。
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