腌制咸鸭蛋最佳方法

查看人数:236 发布时间:2022-05-26 17:42:01

1.原料:20个淡鸭蛋,适量盐和适量白酒。

2.准备高浓度白酒和精盐。

3.鸭蛋洗净晾干。

4.把白酒倒进碗里,把鸭蛋卷进去。

5.把盐放在碗里,然后卷起来。

6.放在保鲜袋里,放在阴凉的地方。

7、15天后,把鸭蛋上的盐洗干净。

8.用冷水煮10分钟左右。

9.剥开它。如果你想吃油腻的食物,你需要多腌制几天。

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