制作薏米方法

1、薏米粥，治肺痈。

2、薏苡仁60克(或块根180克)，每日两次水煎，治*黄疸。

3.水煎取薏苡仁60克，白术45克，用于治*重度湿背痛。

4.薏米、山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、华根霉、玉竹各20克，汤煮加糖，夹渣服用，是夏季炎热、虚火不能暖身者的清凉补品。名字是：“八宝清凉”。具有健脾止泻、滋阴润肺、除烦安*的，适用于肺虚咳嗽、慢性腹泻、体虚出汗、口干、夜间梦多、男性遗精、女性阴道分泌物等。

5.薏米醪：薏米100克，煮成稠米粥。此外，将500克糯米煮成干饭，与薏米粥混合，冷却，加入适量酒曲，混合均匀(与制作糯米酒的方法相同)，发酵成酒，每天与糯米酒的量一起食用。具有健脾和胃、湿、强筋壮骨的作用，可治*类风湿性关节炎。

6.薏米莲粥：薏米50克，莲子30克，百合20克，先煮，再用粳米50克煮，用适量红糖(或蜂蜜)调味。具有健脾祛湿、润肺止泻、美容养颜的。适用于便*、下肢、面部痤疮。