新鲜秋葵怎么冷冻保存

1.首先将秋葵的茎修剪整齐，放入保鲜袋或塑料保鲜盒中，密封，然后用报纸包裹，防止直接接触冰箱中的碎冰。把报纸包好后，放在冰箱比较底层冷藏。

2.如果大量收获，嫩荚需要用塑料袋包装，在4-5的流动冷水中冷却至10左右10分钟，然后在7-10相对湿度为95%的条件下贮藏，可保鲜7-10天。

3.出口到其他地方的鲜嫩水果必须在早上切断，用保鲜袋或塑料盒包装，然后装入纸箱或木箱，尽快送到0-5冷库预冷。如果嫩荚变暗，枯萎，变成黄石，应立即处理，不要再储存。