查看人数:731 发布时间:2022-05-15 07:28:01
1.干燥柿子可以通过自然干燥或人工干燥来完成。自然干燥是将柿子去皮,暴露在阳光下。柿子外硬内软时,软化后可以不出汗地磨砂;
2.人工干燥就是把柿子去皮,放在烤房里烤,等柿子内外硬度基本一致,把饼收起来软化,再撒上糖霜。
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