怎样子做凉拌青瓜家常

1.1g辣椒粉为主料，适量盐为调料，鸡精、酱油、香油、白糖、鲜黄瓜条。老蒜3块，辣椒面1g。

2.黄瓜洗净去皮，前后不要用尖头。

3.黄瓜用刀切成三角形，大蒜切成小颗粒。

4.炒辣椒面，蒜，盐，鸡精，香油，白糖，酱油。

5.将配料与黄瓜混合，盖上盖子2.3分钟，味道就差不多了。

6.放在盘子里，放在自己喜欢的形状上。