查看人数:922 发布时间:2022-03-19 09:48:06
1.蛋糕的烘烤时间是不固定的,跟烤箱的大小和温度有关。普通烤箱设定温度在180左右,上下烘烤15-20分钟左右,即可完全烘烤。在大烤箱的情况下,温度可以设定在190,上下烘烤15分钟。
2.做蛋挞比较简单。将奶油、牛奶和糖搅拌均匀后,加热至糖融化,加入蛋黄和低筋面粉搅拌均匀,制成蛋挞水。然后倒入蛋挞皮,放入烤盘,放入预热烤箱烘烤。
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