查看人数:639 发布时间:2022-05-11 17:50:01
1.配料:淡奶油100克,炼乳25克,玛丽饼60克,抹茶粉3克。
2.将玛丽蛋糕放入一个致密的袋子中,然后用擀面杖将其打成细饼干屑。用炒菜机打碎太麻烦了。越细越好。
3.加入抹茶粉,拌匀。
4.用电动打蛋器把淡奶油打至有质感,但还是可以慢慢流。
5.加入炼乳,继续打浆,搅拌均匀。
6.在模具里铺一层抹茶饼干屑,压实。可以用擀面杖的一端压。
7.将炼乳奶油放入裱花袋中,在饼干屑上挤一层。
8.铺一层抹茶饼干屑,再挤一层炼乳奶油,比较后一层一定是饼干屑。两层奶油三层抹茶饼干屑。
9.在冰箱里冷冻2小时。
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