紫薯泥

查看人数:495 发布时间:2022-03-17 21:57:04

1.紫薯泥是一道菜,以紫薯和薯片为主料,辅以冷开水和蜂蜜。它是无污染、绿色和有机食品中的第一种保*食品。

2.做法:将紫薯洗净,切成大块备用。高压锅放入适量冷水,将紫薯放入蒸锅,盖上锅盖,大火蒸5-7分钟,然后小火蒸20分钟左右。将蒸熟的紫薯去皮,放入碗中搅拌成糊状。加入适量的蜂蜜水或炼乳,使紫薯泥的湿度适中,搅拌均匀。将准备好的原味薯片摊在盘子上,将紫薯泥均匀的放在薯片上。

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