腊肠蛋包饭教程
查看人数：457 发布时间：2022-05-09 20:21:02
1.将所有材料切成块，将鸡蛋打成蛋液。
2.将蛋液倒入锅中，摊成鸡皮。尽可能大的展开。
3.热锅，倒入油，油热后翻炒洋葱，翻炒胡萝卜、毛豆和香肠约1分钟。
4.倒入米饭，搅拌均匀。
5.倒入青红椒，翻炒均匀。
6.撒盐调味关火。
7.鸡蛋皮上撒点黑胡椒。
8.米饭放在中间，不要放太多，考虑包起来。
9.将鸡皮翻过来包裹米饭，用一次性手套直接包裹。
10.包好后扣一个平碗，然后把整个锅碗翻转180度，把有鸡蛋的米饭放在碗里。比较后把番茄酱撒在蛋包饭上开始拉。
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