厨余垃圾是什么垃圾

1.厨余垃圾是不可回收的垃圾。指我们日常生活、食品加工、食品服务业、单位饲养等食品活动中产生的垃圾。餐厨垃圾主要来自与食品加工相关的其他地方，比如我们家的厨房、餐厅、餐厅和食堂、菜市场。

2.餐厨垃圾含有极高的水分和有机物，也容易腐烂产生恶臭。但是，垃圾也可以得到适当的处理和加工，转化为新的资源。餐厨垃圾具有有机物含量高的特点，这也使得餐厨垃圾经过特殊处理后可以用作肥料和饲料，也可以产生沼气作为燃料或发电，而其油脂可以用于制备生物燃料等方面。