水果生意怎么做才赚钱

水果行业利润有多高？可能没人能给出标准答案吧！因为卖水果的利润和运营的岗位、运营的方式、运营的经验和技术水平息息相关！

我卖水果20多年了。从90年代开始，我经历过三个不同地方的水果零售业务，除了没涉及过水果批次事故：

第一，路边摊设立至今快十年了，那是90年代路边摊可以随意设立的时期。当时因为路边摊多放在交通流量大的交通要道上，消费水果的顾客多是匆匆忙忙的民工；因此，不仅水果的价格更高，而且水果的质量要求和选择程度也更随意，导致水果的损失更少。所以路边摊卖水果的利润还是比较高的，可以达到30%以上。只是因为路边摊卖的品种少，销量不是很高，赚的钱有限。年收入在几万美元左右。

第二，2003年以后，因为城市里有“创造文化，创造健康”的活动，也禁止在路边随意摆摊；于是，我在一个菜市场租了快六年的摊位。在菜市场卖完水果后，又开辟了另一种经营方式，因为菜市场消费水果的顾客大多是固定的，尤其是来买菜的精明主妇。他们不仅要求水果价格更低，而且要求水果质量更高，在选择水果时也更认真地看水果，导致水果损失更大。所以在菜市场租卖水果利润不高，比较多15%。因为在这种地方，只有薄利多销才能盈利。但是，这样销售还是可以的；只是这种经营方式的劳动强度更大，赚的钱也不是很高。年收入10万左右。

第三，经过十几年的努力，积累了一定的经验和资金，有勇气和别人合伙开了一家小清新百货超市。我仍然在做我以前的工作：卖水果。在超市处理水果时，消费水果的顾客一定要想尽办法吸引。比如，除了在超市配套一系列其他业务项目，尽可能满足顾客的一站式购物外，还要保证水果管理模式更正规：1。注重诚信；2.保质保量；3.品种齐全；4.明码标价；5.服务；6.制定一些优惠返利等小政策。所以在近几年开超市卖水果的运营中，水果的利润可以维持在年平均25%以上，而且因为运营的品种越来越多，销量还是可以接受的；虽然费用多，但还是比之前两种运营模式赚的钱多。

那么，水果的利润有多高呢？没有统一的标准答案，因为水果生意的水真的很深，利润真的是由运营岗位、运营模式、经验、技术水平决定的。但是，这也和所有的事务一样，只要有一份爱，努力和不懈的毅力，我们就能取得更高更好的水果利润！现在同行能赚多少利润？让我们在阳光下看一看。

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