国产十大面条排行榜前10名

本次竟选出了我国餐饮行业中的“中国十大面条”，“中国十大面条”榜单火热出炉，一起来看一下都有哪些地区的面条榜上有名。

中国十大面条——武汉热干面

武汉热干面既不同于凉面，又不同于汤面， 面条事先煮熟，过冷和过油的工序，再淋上用芝麻酱、香油、香醋、 辣椒 油等调料做成的酱汁，增加了多种口味，吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美，让人食欲大增。

中国十大面条——北京炸酱面

流行于北京等地，由菜码、炸酱拌面条而成。将黄瓜、香椿、豆芽、青豆、黄豆切好或煮好，做成菜码备用。然后做炸酱，将肉丁及葱姜等放在油里炒，再加入黄豆制作的黄酱或甜面酱炸炒，即成炸酱。面条煮熟后，捞出，将水沥干，浇上炸酱，拌以菜码，即成炸酱面（锅挑）。也有面条捞出后用凉水浸洗，沥干，再加炸酱、菜码的，称“过凉面”。

中国十大面条——山西刀削面

山西面食历史悠久，源远流长，有据可考已有2000多年的历史。 刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。

中国十大面条——河南烩面

河南特色美食，有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。

中国十大面条——兰州拉面

兰州人请远道而来的客人吃的第一顿饭，一定是兰州牛肉面；要离开兰州的人，临走前也不会忘记再吃一碗牛肉面。因为牛肉面是比较有兰州风情的特色食品。在兰州，清真的牛肉面馆随处可见，绿底白字有星月图案的布幌飘扬在街头巷尾。现在，兰州牛肉面已经乘着“西北风”在全国各地安家落户，其它城市的牛肉面馆都挂上了正宗“兰州拉面”的招牌。其实牛肉面的精髓不只在手工拉面，给食客带来的是面、汤、肉、味、色合而为一的享受。

中国十大面条——杭州片儿川

片儿川面是杭州奎元馆老店历史上比较具名声的面点之一。已有百余年历史，比较早由杭州老店奎元馆首创，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。是杭州市民比较喜爱的日常小吃之一。

中国十大面条——昆山奥灶面

奥灶面深受顾客欢迎，首先在于汤面有特色。它继承传统做法，用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液煎煮提出，所以味鲜异常。其次在于饺头有考究，爆鱼一律用青鱼制作，卤鸭则以“昆山大麻鸭”用老汤烹煮，故肥而不腻。

中国十大面条——镇江锅盖面

镇江“锅盖面”，又称伙面，汤清面软，不粘不乱，青头鲜嫩，经济实惠。是镇江家喻户晓的面食。被称为江南的天下“第一面”，以独特的配方、奇特的工艺、混合型的口味，2009年10月在天津“第十届中国美食节暨第八届国际美食博览会”上，喜获“中华百年名小吃金鼎奖”，已成功申报为市级和省级“非物质文化遗产”。

中国十大面条——四川担担面

四川担担面是四川的独特风味。担担面是四川的一道名小吃，已经有上百年历史。当年挑担担面的扁担一头是个煤球炉子，上面一口铜锅。铜锅隔为两格，一格煮面，一格 炖鸡；另一头装的是碗筷、调料和洗碗的水桶。卖面的小贩用扁担挑在街上，晃晃悠悠地沿街游走，边走边吆喝：“担担面——担担面——”喜欢担担面的一听到这种熟悉的叫卖声，赶紧叫住小贩说“来一碗”。那么你只要付点小钱，就能品尝到这种美食了。

中国十大面条——吉林延吉冷面

荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是比较正宗。冷面讲究的是汤清——牛肉汤定是要将浮油撇清的；凉爽——无论是汤还是面，都要冰凉后食用。只有这样，才能将夏日的炎热统统抛到“面铺”外。

品牌产品选购知识

问方广儿童面条宝宝不会嚼可以吃嘛

你问这个问题，但是买之前不能嚼。这是米糊，用开水冲一下就可以吃了，六个月大的宝宝也可以吃！

问怎么做宝宝吃的面条

1、6个月至1岁的婴儿

宝宝到6个月后，中的营养已经不能完全满足宝宝的生长发育需要。另外，既然宝宝在出牙，就要给宝宝添加辅食。但是，在这个时候，不应该给孩子吃太难的食物。面条有几种制作方法。

top1、排骨汤和青菜面条

材料：新鲜煮排骨汤，面粉，新鲜蔬菜和胡萝卜

做法：a、在面粉中加入少许盐，做成硬度适中的面团，然后放入盆中醒发一会。

b.2分钟后，取出面团，揉成略薄的面片。

c、锅里的水烧开后，把短青菜和胡萝卜片放进去，先煮开，然后用手把面条捏成又细又小的面片。

当面条煮好的时候，把它们和蔬菜一起捞出来，加入排骨汤到碗里，注意不要在汤的上面加油。

top2、鸡蛋菠菜面

配料：面粉、新鲜菠菜、蘑菇。

做法：类似于排骨和青菜面，只是面里加了鸡蛋。

鸡蛋面耐嚼，适合已经有牙齿的宝宝。

top2、1岁以后的宝宝

宝宝一岁以后，牙齿长了很多，咀嚼能力也逐渐增强。在这个阶段，他可以吃很多面条。妈妈可以每天用各种方式为他做好吃的，让宝宝的身体长得很棒，让她的心变得很美！你可以试试以下几种面条。

top1、菠菜面

首先，把菠菜打成汁，然后加入面团中。可以用清水煮熟，再配排骨汤或鱼汤食用。

小馄饨

馄饨皮很薄，里面有一点肉末和葱花。做馄饨的时候，在汤里放点虾皮就很好吃了。很适合小孩子。

卤面

可以选择给孩子做饭，西红柿鸡蛋焖面或者蘑菇青菜焖面。简单快捷，让宝宝特别好吃。

只要妈妈细心细心，就可以给宝宝做很多好吃的。在妈妈的照顾下，宝宝会一天天快乐的长大，变得更聪明，更可爱。

问大宇面条枪值得入手吗

大宇电动面条枪，容易做面条，省心很多，有时候会自己捣烂一些蔬菜汁，色彩鲜艳的面条好看又有食欲，而且营养丰富，宝宝吃起来很好吃。有时候宝宝也可以参与做面，吃自己做的面。做面煮面，几分钟就能吃到好吃的面，简直方便。很多妈妈都担心清理面条机。个人感觉用了几次就很容易清洗。大宇面枪和面包只需要倒入适量的水和面粉进行揉面即可。而且材料利用率高，面粉不会残留在机器中，造成浪费和清洗困难。用水龙头冲洗浸泡，然后用抹布擦拭，就会亮如新生！三种模套可以随意选择，想吃细面还是宽面可以选择。操作简单。可以把面条放进面条枪，一键启动。做出来的面条和手工面条没什么区别。

问香雪面条面不好，怎么煮都是沾到一起

你好，感觉是你修行的问题。第一碗挂面水一定要放够，多放。第二，放在下一条的时候水太热了。放进去会粘在一起，所以放在锅里面的温度不要太高。(个人有过这种经历。水很烫，煮的时候一起吃了两三个面，就那样。)

问方广儿童面条粒粒面怎么打捞

我加水感觉和煮粥一样。我会知道方广儿童面条什么时候煮过几次。煮过之后就像稠粥一样。孩子很爱吃。吃了两个多月感觉还不错