作者:小货郎 发布时间:2021-05-17 11:23:42
水果店业务与其他产品店相比,投资少,回报高,是很多创业者理想的创业项目。但是很多新手朋友对水果购买知识不太了解,不知道如何判断水果的质量,因为很多水果表面看起来不错,但是带回来两天之内就坏了,或者是不熟,比如西瓜,这需要一定的进货经验,否则货源不好会造成很多浪费。
新手店长去批发市场取货前,可以在网上多看一些水果取货的内容,尽量了解所有细节,以免去市场取货时不知所措。以下小系列介绍如何在水果店进货!
首先,确定水果供应技能的质量
1.外观和果实也分不同类型。好看的产品自然受到消费者的喜爱。好看的产品都是圆的,长的,形状规则。他们似乎没有样子。另一批产品的尺寸尽量不要相差太多。产品有大有小,会造成很大的浪费,因为消费者会挑大的,比较后剩下的小的往往会在挑选中被砸,无法转售。
2、颜色,苹果颜色是黑白红,肯定不好卖,不求同色,但是颜色要统一,这是一个价值的时代,水果也不例外。
3、气味,品质差的水果,闻起来有异味,或者香味不明显,而好的水果有淡淡的香味,闻起来有食欲。
第二,去批发市场获取商品体验
1.如果是第一次去市场拿货,不要急着去拿货,而是花几天时间逛逛市场,看看别人怎么批发,怎么选,怎么和商家沟通,多学习。结合线上学习的体验,拿到货的体验提升非常快。
2.感觉学的差不多了。如果我决定拿货,我可以先打开箱子看看货再拿,把这段时间你所学的知识应用进去。询问重量,产地,价格,和其他几个比较。
3.假装是老手。为了获得商家的信任,得到优惠的价格,可以谎称自己是别人介绍的(只说一个姓,比如老李、老周、老王等。),说你这里货源很好,大家都是熟人。给个优惠价,以后长期合作。一般商家听了都会半信半疑。无论如何,你们之间的距离会更近,价格以后再讨论会更好。如果你很喜欢这家店的货源,可以再做进一步的测试,假装给你打电话。告诉介绍你的人,问他店里的货拿了多少,还剩多少,要不要给他带一些等等。这时候商家听了基本都会觉得是真的,只要你的货少。
三、批发什么样的优质水果
新店刚开,不要贪图小便宜,拿价格优惠、质量一般的水果。这不是救人,是打自己的脸。因为新店刚开张,顾客第一次来买。如果你发现你店里的水果质量一般,你觉得还会再来吗?毕竟现在买水果的地方不止你一个,所以新店开张前两个月,我们会尽比较大努力去弄质量更好的水果,哪怕不赚钱。这时候就是一个口碑积累的过程。口碑一上来,我们就按照正常的购买方式拿水果。当然,时候都不要带劣质水果。
拼多多目前的价格定位比较低。想卖高档水果,可能不太好卖。低价拼单个水果是可以的。
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自己和快递谈合作,
根据当地店铺的消费者和现有店铺的经营项目,选址不一定要在繁华地区,但可以选择社区周围的街道和生活集中区,严格控制质量,提升服务体验,结合o2o体验,质量好,服务好,自然会赢得客户的信任。加盟是企业组织之间,或加盟连锁总公司与加盟店之间持续的契约关系。根据合同,需要提供独特的商业特权,在人员培训、组织结构、经营管理、商品供销等方面提供无条件的协助。而加盟商也需要付出相对回报。
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