作者:小货郎 发布时间:2021-06-04 11:19:24
家纺连锁店的采购管理是一项非常精简的工作,家纺企业不能忽视。如果这项工作得到合理的规范,将对家纺连锁店的销售起到决定性的作用。以下介绍家纺连锁店的采购管理。
连锁店的采购管理是一项非常精简的工作,以连锁经营为主导模式的家纺企业不能忽视。这项工作如果合理规范,将起到事半功倍的决定性作用。一般国内企业很少在这方面形成科学合理的规范。
笔者结合长期工作经验,按照家纺连锁店的产品流程流程,将实际工作流程分为采购管理、库存管理和滞销产品管理三个运营管理流程。在这里,作者主要与大家就采购管理进行交流。
根据实际的采购工作流程,可以分为补货、采购、退货三个运营管理流程。
一、补货操作流程
补货是指商店根据产品的具体销售趋势或产品即将破码时制定的补货计划,也可以称为补货活动。
1.库存补充
连锁专卖店的店长要时刻注意检查店铺和仓库的库存。如果货物低于安全库存,或代码被破坏,或商店从事促销活动,或在节假日前,必须考虑适当的补充。同时,在盘点存货的时候,也可以检查一下商品的库存是否过多,以便及早处理。
2.及时补货
连锁店补货一定要注意时效性,因为在门店每天都在经营销售的情况下,不可能随时补货,分公司或办事处也不可能随时接受补货订单发货。一般都有固定的补货时间范围,只要过了这个时间,第二天才能安排补货,就被视为逾期。所以店长不要因为补货流程操作失误导致缺货,影响家纺连锁店的正常销售。
3.适量补充
补货数量的决定也是一个复杂的过程,需要我们的相关人员考虑以下因素:产品的日销量、补货到发货到门店的周转时间、产品的比较小安全库存、产品的指定补货单位等。在实际操作过程中,店长不得不根据自己的经验和实际情况来补充产品。
二、来料操作流程
库存作业是指连锁店根据补货订单,将产品交由公司总部、分公司或办事处的配送中心接收的作业。
1.入库操作流程如图所示:
2.进货操作过程中的注意事项:
一、采购应严格遵守各分公司或办事处规定的采购程序;
b.各门店要先退货再进货,避免退货占据门店的位置;
c、验收后,有的商品可以按要求直接进店,有的商品存放在内仓,然后送到店里。
d、各门店经理应安排验收人员的作业计划。
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