家庭烤箱版烤羊肉串

需要准备的物品

羊肉、烧烤粉、生姜、酱油、辣椒粉、料酒。

详细介绍方法/步骤

准备羊肉和烧烤粉。【bbq粉由买家准备】

将羊肉切成拇指大小，然后加入适量的盐、生姜、酱油、料酒和烧烤粉腌制十分钟左右。然后用竹签把羊肉粒串起来。

把羊肉串放在架子上，抹上一层香油，撒上一层烧烤粉。

放在烤箱中层，200左右烤5分钟，翻过来，背面刷油，撒点辣椒粉，放回烤箱。

.再烤3分钟，美味的羊肉串就可以拿出来吃了。

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