中国最受欢迎的十大美食排行榜

详细介绍方法/步骤

兰州拉面

被称为“中国第一面”的兰州拉面，被认为是许多游客去兰州必尝的美食之一。以“清汤、肉香、面香”、“一清二白、三红四绿黄武”、“一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苔绿)、黄武(面黄亮)等独特风味闻名全国，被中国烹饪协会评为中国三大快餐

北京烤鸭

说到“烤鸭”，“北京烤鸭”必须先印在大家的脑海里。它的用料主要是优质肉鸭，北京鸭，炭火烤制，色泽红润，肉肥而不腻，外酥内嫩。而北京烤鸭，皮爽脆，肉白嫩，味道鲜美。还有三种吃法：鸭皮蘸白糖吃；将葱条、黄瓜条、萝卜条、甜面酱、烤鸭卷在荷叶饼里吃；将鸭片蘸上大蒜和甜面酱。号称“天下美味”。

四川火锅

四川火锅体现了中国烹饪的包容性。以“稠味重油”著称，味道鲜美、细腻、大众化。吃火锅一般要先放菜，但注意汤一定要卷开；其次，可以根据自己的口味调配调料。当然，不能吃辣的人在选择锅底的时候可以选择涮锅；比较后，很多人吃火锅都觉得油腻。因此，他们可以提前准备一杯茶或一些水果，以刺激食欲，食物，去除油脂和油腻。

重庆肖面

从颜色上看，红汤应红而亮，清汤应为乳白色或淡黄色；从味道上看，红汤味道辛辣，别有风味；清汤要咸，要好吃，要好喝。还要注意吃饭的比较佳时间，就是从面到熟到吃，不超过两分钟。同时要注意，吃面条的时候不要忘了放榨菜、豆芽、花生、白芝麻作为必要的调料，但是这些调料不要碾碎太细。

武汉热干面

热干面不同于凉面和汤面。面条预先煮熟，过凉上油，然后撒上芝麻酱、芝麻油、香醋、辣椒油、五香酱菜等配料。比较有特色，增加了多种口味。吃的时候面条细滑有棱纹，酱香可口，颜色黄油，香香可口。有一种非常清爽的辣味，是秘方，诱人

宁波甜汤圆

主要是用黑芝麻、猪脂油和少许白糖填充，用糯米粉搓成丸子。煮熟后，味道香甜可口，很有意思。

广西桂林米粉

桂林米粉味道真的很好，粉很浓，汤很浓郁很香，味道很棒。不过加点凉笋还是很好吃的。

宁夏手抓羊肉

许多人吃羊肉时会感到一种无法去除的味道。当然这是羊有的。不过这个羊肉可以很好的去除羊肉的腥味。

xi安羊肉泡馍

其烹饪精细，食材厚重醇厚，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气浓郁，食欲诱人，回味无穷。

10份草裙汤

其特点是汤味浓郁、汤色优美、汤浓、香辣可口，非常适合其他早餐餐。目前已发展成为河南、陕西等周边省份喜爱的小吃之一。

温馨提示

选菜的时候一定要根据自己的口味选择量。

相关经验延伸阅读

问梅干菜做的美食有哪些

吴干菜烤肉

吴干来又称霉干菜，因其颜色黑而被称为吴干来。一般是芥末、不加糖的白菜、油菜等做成的。它们在阳光下固化并干燥。这道菜好吃又开胃。夏天做正餐汤，有消暑防痱子的。据说陈年多年的干菜效果更好。至于绍兴菜，烤肉串黑菜可以说是绍兴比较有名的家常菜。瘦肉排骨切成大块，用绍兴酒、葱、姜腌制半小时，与蔬菜一起煮熟。这道菜油但是不油腻。菜里有肉油，肉有菜香，味道很鲜

干菜焖肉是绍兴比较具代表性和文化底蕴的一道菜，也是深受游客欢迎的一道特色菜。

大部分人喜欢菜干焖肉，但自己做的时候总觉得不尽如人意，因为没有掌握基本要领。第一，原料一定要正宗，质量要好，干菜要鲜嫩，猪肉要肥瘦相间的五花肉。猪肉切块，干菜切成短条状(可以根据自己的喜好切成很短甚至是碎的形状)。传统做法是在碗里铺一层干菜，再铺一层猪肉，再铺一层干菜和肉，直到填满放好。适当加入少许糖和料酒，放入笼中蒸至肉酥。这种方法是有效的，但既费时又费钱。现在人们普遍改用煮蒸结合，效果不错。干菜和猪肉按要求切好后，放入锅中，加水浸泡所有原料，然后大火烧开水，改用文火。烧至水干，散发香味，放入碗中加水蒸熟，肉变红，干菜变脆。

问椰子片可以做什么美食、花样吃法

直接当零食吃

舌头刚碰到椰子片的时候，感觉又冷又冰，应该是因为表面的椰子粉先融化了。过了一会儿，整个椰子都在嘴里化了，甜甜的，好吃极了。这时候舌尖更润滑了。嚼的快，会有吃薯片的感觉，会发出嘎吱嘎吱的声音。

浸泡豆浆或蔬菜奶

此时椰子片已经完全软化，口感上不如前两种吃法，但其精华已经转移到植物乳中，调配成醇厚的椰奶。

火柴蛋糕

用椰子片代替高糖高热量的巧克力，有淡淡的椰子香味，口感酥脆。阳台上，下午可以在海摊上享用甜品。

野菜鲜果沙拉

喜欢吃水果的小伙伴们，在做水果沙拉的时候可以试着加点椰子脆片。记得碾碎一些。我们可以一边吃水果，一边享受椰子的香味和酥脆的味道。

椰子饼干

对于喜欢在厨房自己做零食的人来说，饼干是比较常见比较简单的一种。但是我想我没有试过椰子脆的饼干。拌饼干面糊的时候加点椰子脆。也就是说，饼干有椰子味，有椰子果的营养。

问雀巢怡养婴儿食品能够做哪些美食

雀巢杨熠辛建配方婴儿食品含有非常高的钙含量，每100克婴儿食品中含有1350毫克的钙。通常情况下，父母会在下午冲一杯婴儿食品喝下午茶，也有补钙的作用。而且父母爱喝无蔗糖婴儿食品，这种专门为他们挑选的婴儿食品是不加蔗糖的。同时，婴儿食品中添加的瑞士进口鱼油对中老年人的心脑血管健康非常有益，做糕点非常健康。建议你尽量给父母做好必要的食材：雀巢益阳健心配方100g，蔓越莓30g，酸奶30g。首先，将雀巢益阳健心配方婴儿食品、蔓越莓和酸奶倒入一个更大的容器中。蔓越莓要提前用炒菜机打碎，便于后期整形切割。用抹刀简单搅拌后，搓成团。在面板上放一张油纸，把揉好的面团放在油纸上，用一张油纸盖住表面，用手压平，然后用0.5cm厚的擀面杖擀成薄片。卷好后，揭开表面的油纸，用刀切成你需要的大小。4然后取适量婴儿食品，放入面粉筛中，将婴儿食品均匀筛在酸奶蔓越莓棒上。5将整张油纸移到烤盘上，然后将酸奶蔓越莓棒移动一点，这样可以保持一点距离，避免烘烤时粘在一起。这时候烤箱预热到90度。6烤箱预热后，将烤盘送到烤箱中层，上下80度加热，烘烤20 ~ 30分钟左右，然后取出烤箱享用~

问英氏儿童面条美食加和健恩的有什么区别

我没买过。英国的儿童面条宝宝还是喜欢的。非常好做。

问益阳有哪些特色美食

一、益阳排糖

益阳排糖历史悠久，以洞庭湖水乡闻名。糖大如烟盒，乳白色，芝麻均匀分布全身。长、宽、厚兼容。一般每公斤20到40片。身体上有四个大洞。64个小洞。微孔1024个，细小、均匀、致密。用手捏碎，像杉木。内质网泡透，酥脆，醇厚甘甜。

二、紫江鱼

子江鱼，又名，又叫“梅鱼”。

这种鱼体型小，长约1.5厘米，头大，花纹黄。可以鲜食，味道鲜美。晒干成淡干鱼，和鸡蛋一起煮，味道更好。方法是将鸡蛋搅拌成汁，加入少量紫江鱼调味料混合。热气腾腾后，碗里的小鱼漂浮在蛋液中，头在上面，尾在下面，苗条而优雅，没有侧眼，下沉。紫江鱼的浮水面通常出现在黄梅季节，因此被称为“梅鱼”。

三、益阳松花蛋

益阳皮蛋是湖南省益阳市著名的特色菜和传统特产之一。它已经有500多年的历史了。味道鲜美，油腻爽口，回味悠长。

益阳皮蛋柔软有弹性，滑而不粘，蛋白质明亮透明，可显身材，自然形成乳白色松枝花纹。蛋黄为深绿色、草绿色、深绿色、深棕色和橙色。味道鲜美，油腻爽口，回味悠长。

第四，蝴蝶飘过河流

蝴蝶飘过江，对益阳合山湖乡的人们来说是一道风味独特的美味佳肴。

这道菜是由洞庭湖地区特有的天才鱼制成的。制作方法如下：先将一公斤左右的才华鱼斩首，去尾，剖腹刨鳞，去绞痛和刺，切成薄薄的蝴蝶状才华鱼片。然后将鱼头鱼尾洗净，将原鱼汤煮沸，加入猪油、精盐、姜丝、胡椒粉、味精等调味品。当鱼汤在火锅里煮开后，分批放入薄鱼片。因为鱼汤没了，鱼片会从火锅上掉下来，浮在那里。汤里薄薄的鱼片会一条条散开，像白色的蝴蝶飘过小河。所以湖湘人给这道菜起了个好名字，叫“蝴蝶渡河”。现在，这道菜已经走出了农家餐桌，进入了豪华的酒店和餐厅。它在菜单上优雅的名字是“洞庭蝴蝶漂洋过海”。