怎么制作面筋串？
关注：16 发布时间：2021-08-26 20:01:35
导语本文整理了怎么制作面筋串？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
烤面筋很好吃，那就说说面筋串怎么做吧。
详细介绍方法/步骤
如果要煮烤面筋，要准备材料：面筋粉、酵母、盐、瓷罐、竹签
我们需要准备一个瓷盆，然后将面筋粉放入瓷盆中，在瓷盆中加入水、盐和酵母，然后将面团揉成有弹性的形状，然后将面团均匀地铺在切菜板上，然后将面筋面团切成碎片。
将面片绕筷子固定成型，然后开始沿一个方向缠绕，形状如图。然后把锅里的开水烧开，把包好的面筋放进锅里，煮到面筋变白。
面筋煮好后，用冷水浸泡，然后用刀斜拉，再用竹签穿上，这样更容易煮。
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