邮亭鲫鱼的正确做法
关注：96 发布时间：2021-08-27 08:45:05
导语本文整理了邮亭鲫鱼的正确做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
发鲫是地道的重庆名菜，那么你知道正确的做法是什么吗？下面的指南会告诉你答案。
详细介绍方法/步骤
邮亭做鲫鱼比较简单。首先，我们将大小合适的鲫鱼洗净，刮掉鲫鱼内部的肠衣，将鲫鱼换成花刀备用。
然后，我们倒入适量的食用油，加入洋葱、生姜、大蒜、胡椒和豆瓣酱，一起翻炒。
然后加入鲫鱼，倒入适量的水、料酒、酱油、盐等调料，开始烹饪。
十分钟左右，鲫鱼就熟了，我们可以把它从锅里拿出来放在盘子里，一条美味的后摊鲫鱼就完成了。
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