葱末肉馅煎饼的家常做法
关注：16 发布时间：2021-08-29 07:53:09
导语本文整理了葱末肉馅煎饼的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
这种煎饼是用肉末和葱花做成的。口感蓬松柔软，夹杂着肉味和葱味。非常好吃。
需要准备的物品
面粉200克
酵母1.5g
1茶匙盐
1茶匙食用油
韭菜适量
肉糜30g
煮点酒
一点姜粉
详细介绍方法/步骤
200g面粉中加入1.5g酵母和适量水，搅拌成棉絮。
，揉成光滑的面团，在温暖的地方发酵约50分钟。
将发酵面团擀成长方形。
将少许盐、料酒、姜粉依次加入肉末中，搅拌均匀，放入微波炉中加热1分钟，然后取出，均匀摊在卷成长方形的面团上。
撒少许盐和适量葱花均匀，多放些葱花，这样烤出来的蛋糕香味更浓。
从一端卷起。
然后切成小块。
取一小块，竖起来，在两端粘上一些干面粉，轻轻地压平，放入锅中，在锅中加入一点油，用小火油炸。
当它的两面稍微鼓起，呈淡金黄色时，就可以放入盘中。所有的蛋糕都打上了商标，随时可以上菜。
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