如和做福州鱼丸？

福州鱼丸是福州比较有名的小吃。那么福州鱼丸怎么做才好吃呢？在这个问题上，小编将与你分享我的经验，希望对你有所帮助。如果你喜欢小编的文章，记得赞美小编！

需要准备的物品

配料：鱼、姜、葱、姜、鸡蛋、胡萝卜、淀粉。

详细介绍方法/步骤

首先把买的鱼去骨去刺，用姜片腌制15分钟，如下图。

，然后将三个鸡蛋放入碗中，分离蛋清和蛋黄。

然后把鱼、葱、姜、蛋清加入炒菜机，捣碎，如下图。

，然后把胡萝卜切成方块，倒入烹饪机中，轻轻拍打。

然后在打好的鱼酱中加入适量的淀粉，搅拌均匀，戴上手套形成一个圆球。提示：添加淀粉是为了保证鱼丸更呈q型。

然后在锅里放入适量清水，等水烧开，倒入准备好的鱼丸，煮三分钟，就可以捞出来了。

美味的福州鱼丸准备好了，希望大家能喜欢你。你学会了吗？试试吧。

福州鱼丸制作过程中，可以多做一些，然后放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。当你想吃的时候，你可以拿出一些来煮。

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