鸡蛋皮蛋的做法
关注：95 发布时间：2021-09-07 17:25:09
导语本文整理了鸡蛋皮蛋的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
鸡蛋和皮蛋的结合很神奇，那么你知道皮蛋的制作方法是什么吗？下面的指南会告诉你答案。
详细介绍方法/步骤
首先，我们准备5个鸡蛋，然后放在不锈钢盆里，用打蛋器打碎，加入适量的盐调味。
然后，我们需要准备皮蛋。我们不需要太多的皮蛋，三个就好，不然皮蛋味道会太重。皮蛋去皮，切成小块备用。
然后我们在蛋液中倒入适量清水，加入皮蛋颗粒搅拌均匀，然后放入蒸笼中开始蒸。
一般水开后，将鸡蛋蒸七分钟左右，再用蒸鱼酱油蒸，就完成了一个简单美味的皮蛋。
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