关注:44 发布时间:2021-09-24 13:05:15
导语本文整理了娃娃菜豆腐排骨汤经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
众所周知,娃娃菜对于制作泡菜和烹饪菜肴来说是美味的。,小编将和大家分享——公仔菜豆腐汤,也很好吃。希望大家能喜欢。
配料:青菜,豆腐排骨,盐,鸡精,生姜
取适量的婴儿蔬菜,将婴儿蔬菜的一片叶子去皮,洗净,然后切成小块(片);
取一块豆腐,稍加水,然后切成小块备用;
取一块生姜,去皮,洗净,切成薄片;
肉羹,配上一些姜片,不仅可以去除腥味,而且味道更好;
先将排骨洗净,然后放入锅中,加入适量的水煮沸;然后把排骨去掉,用冷水冲洗;这样处理的排骨,用来煲汤会更甜更有味道;
将排骨和姜片放入锅中,加入适量的水,然后将豆腐放入锅中煮沸;
豆腐放在比较后,因为豆腐易碎;
锅里的汤煮开后,把锅里的所有食材倒入砂锅;将砂锅放入炉中,开大火,将砂锅内的食材烧开,转中火,小火煨20分钟;
把火调成大火,把小盘放进锅里煮,直到它变软;
加入适量的盐和鸡精,拌匀,然后搅拌均匀。的娃娃菜豆腐排骨汤吃完了!清爽不油腻,推荐!
如果有桂小枝和枸杞,刚开始洗放进去会更好吃。
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