关注:44 发布时间:2021-09-28 10:03:09
导语本文整理了黄豆炖排骨汤的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
红烧排骨汤在家庭汤里很常见。主料是排骨和黄豆,简单,营养价值丰富。黄豆有很好的降脂作用,排骨富含钙质,可以一直喝这个汤。我们来看看大豆炖排骨汤的常见做法。
大豆、排骨、姜、盐和清水
先准备好食材,一份排骨和一小袋黄豆。
清洗肋骨。比较好选择骨头脆的排骨。这个位置的排骨很好吃。
在锅里煮半壶水。水开后,倒入排骨,加热几分钟,然后捞出。
将大豆洗净,提前一小时浸泡。煮汤的时候可以把泡过黄豆的水倒进锅里。
将姜切成姜丝备用。
将排骨、黄豆、姜丝一起放入高压锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮。
按照煮汤的方式,电饭煲炖一个小时左右,就可以煮出香喷喷的大豆排骨汤。
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