关注:74 发布时间:2021-10-01 17:25:05
导语本文整理了简单又好吃的蛋奶酥经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!
配料:2个鸡蛋、30份牛奶、白糖、色拉油和低筋面粉
首先,我们把两个鸡蛋打碎成一个碗,然后加入细糖,然后用搅拌机搅拌均匀,越好越好。
搅拌均匀后,加入色拉油,不要太多,大约一勺就可以了,然后继续用打蛋器打,直到变白。
然后我们可以加面粉和牛奶!
加入适量面粉和牛奶,搅拌均匀。
为了蛋羹好吃又好看,我们可以把面糊过筛,目的是抖出气泡放入模具。(面糊要满七分钟,才不会胀出来)
将烤箱预热到160,然后将未熟的蛋奶酥放入220的烤箱中大约15-20分钟。
天热的时候,我们可以在上面加点糖霜。糖粉的量取决于个人喜好。
好了,好吃又简单的牛奶蛋饼吃完了。热了会更好吃!
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