自做的肉丁卷饼

关注:86 发布时间:2021-10-03 14:48:08

导语本文整理了自做的肉丁卷饼经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

学习美食是我的比较爱。用嫩白豆和肉丁面粉做了玉米煎饼。做的煎饼很香很好吃。大家分享一下他们的做法,供大家参考。

需要准备的物品

嫩白豆150克,瘦肉150克,面粉200克,生姜适量,酱油1勺,料酒1勺。

详细介绍方法/步骤

把嫩的和白的豆子拿出来,放在水里浸泡,把豆子的薄膜洗出来。

将瘦肉切成丁,加入适量的盐、生姜、1勺酱油和1勺料酒,腌制几分钟。

火锅加油,放入蒜和米饭使其变香,然后放入肉丁翻炒至变色。

放入嫩白豆,加入一些盐,翻炒约3分钟,关火,铲入碗中。

面粉中加入适量酵母,用水揉成面团,盖上盖子发酵。

,加一勺猪油,把面团揉成油面。

用适量的面团拉伸成薄片,然后加入适量的炒白豆丁,卷起来。

把它放在锅里,用小火煎一下。将蛋糕煎至金黄色。

然后加入半碗水,盖上盖子,用小火煮。

烘烤10分钟至水干,关火。美味的炸肉卷做好了。

自主创新

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