自己在家怎么炸薯片
关注：54 发布时间：2021-10-13 18:17:05
导语本文整理了自己在家怎么炸薯片经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
在家能炒出好吃的薯片吗？答案是肯定的。大家加油，自学在家做薯片。超级简单！
详细介绍方法/步骤
土豆去皮后切成薄片，想吃脆薄的。切好后，将薯片放入盐水中浸泡半个小时，取出，控制干水分。
把薯片包起来，放在冰箱里冷冻。小心别让薯片冻成一团。如果你不能像那样油炸薯片，你可以把薯片冻硬。
锅内放油，加热后将薯片放入锅内，再次油炸，翻几下，避免油炸不均匀。
薯片煎到两面金黄时捞出，用吸油纸吸油，挤番茄酱吃。
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