梅菜扣肉的家常做法
关注：64 发布时间：2021-06-25 20:59:04
导语本文整理了梅菜扣肉的家常做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
制作梅菜漂洗五花肉，将梅菜用热水浸泡；然后将五花肉放入锅中，加入冷水、姜片和白酒，煮透；将煮好的五花肉捞出水面，然后油炸至表面去皮，用冷水浸泡；将梅干菜倒入锅中，翻炒，然后将五花肉切片放入碗中，倒入腐乳，搅拌均匀；然后把五花肉铺在盘底，再铺一层梅干菜，比较后放在锅里蒸。
梅菜红烧肉是一种美味的客家菜，味道软烂，入口即化，肥而不腻。下面教你怎么用梅菜扣肉。
详细介绍方法/步骤
把五花肉洗干净，然后把梅菜泡在热水里。
然后将五花肉放入锅中，加入冷水、姜片和白酒，将五花肉煮熟。
把煮好的五花肉拿出来，递给我冷水。
、炒五花肉，直到表面去皮，然后用冷水浸泡。
，将梅干菜倒入锅中翻炒。
、将五花肉切成块，放入碗中，倒入一些烂牛奶，搅拌均匀。
然后把五花肉铺在盘子底部，上面铺一层梅干菜。
比较后，锅里蒸。
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