红烧鱼头的做法
关注：25 发布时间：2021-08-28 16:12:05
导语本文整理了红烧鱼头的做法经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！
精简回答
首先准备好材料，然后加入食用盐腌制鱼头，然后放香后加入鱼头，再加入水、八角、酱油。
红烧鱼头富含高营养。如果女性经常吃鱼头，可以起到美容养颜的作用。接下来，小编将详细讲解红烧鱼头的做法。
详细介绍方法/步骤
准备材料
先准备一个鱼头，清洗干净，然后准备20毫升的食用油，10毫升的料酒，10克的八角，10毫升的酱油，适量的食用盐，还有葱、姜、蒜。
腌鱼头
然后用刀把鱼头切好，加入料酒和盐腌制10分钟左右，再把姜、蒜、葱切成片。
宝祥
锅里放入适量的食用油，等到食用油热了，再加入生姜、大蒜、洋葱，使其变香。
放入鱼头
然后我们把鱼头放进锅里，两边各烧一会儿，直到鱼头变色，大概需要5分钟。
添加配料
比较后，我们在鱼头一半的高度倒入适量清水，然后倒入酱油，加入八角，大火煮沸，等到汁液收集。
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