十大海蜇品牌排行

top1、爱靓

top2、城市服务

top3、海益丰

top4、新海

top5、南麂岛

top6、梦金华

top7、千里囤粮

top8、kook

品牌产品选购知识

问海蜇皮做菜需要焯水吗

top1、先用冷水浸泡，换几次水，再用热水快速冲洗，但不要直接用开水，更不要焯水。

top2、将海蜇皮用冷水浸泡几个小时，泡出盐来，然后换一盆清水，在水中加入一些小苏打，浸泡几个小时，然后洗干净吃。

海蜇皮酥脆爽口，有降火的，比较适合过年。

推荐比较好的水母皮制作方法！

准备香菜、大蒜、黄瓜、香油、醋、鸡精、食用盐。

黄瓜切成条，大蒜捣碎成蒜泥，欧芹切成段，手撕海蜇皮。如果用刀切开会影响海蜇皮的口感，比较好用手撕，比较后加入适量的醋、香油、鸡精。

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问海蜇哪个牌子好

top1、金鹏水母(金鹏十大水母品牌)；

top2、阿尔迪水母(十大水母品牌，阿尔迪)；

top3、参与无限水母(十大水母品牌，无限参与)；

top4、老鲜水母(十大水母品牌，老鲜)；

top5、洋口港水母(十大水母品牌，洋口港)；

top6、原宪水母(原宪十大水母品牌)；

top7、墨龙水母(墨龙十大水母品牌)；

top8、丁于鲜水母(十大水母品牌，丁于鲜)；

top9、星岛水母(十大水母品牌，星岛)；

top10、鹿龙海生产的水母(十大水母品牌，鹿龙海生产)。

问如何预防海蜇蜇伤

top1、水母汛期，在海滨旅游目的地设置浮标网，在海滨设置醒目的宣传警示标志，配合预防伤害的科普宣传教育，提高游客自我保护的知识和能力。

top2、海上作业人员应携带防护工具，不要直接接触水母。体质特别敏感的人，禁止下海作业。

top3、禁止在洗浴场所外游泳或玩水。你不应该在晚上去。

top4、游泳时、船上或岸上不要触摸、钓鱼或玩水母。因为一旦海上发生事故，救援难度更大。一旦被水母蛰到，受伤者一定不要惊慌。只要及时去治*，一般都能好起来，恢复快。相反，如果被蛰者采取不适当的措施或不小心，很容易溺水、摔伤或因治*不及时而出现危险和加重。

提示：

夏天在海边玩的时候。注意防止水母蜇人。在海里游泳或工作的渔民应该采取保护措施。如果发现水母，千万不要碰它，也不要钓鱼。避免接触水母，防止事故发生。

水母伤人的临床表现

局部症状

刺痛后，局部有电击样的刺痛、麻木、瘙痒和烧灼感。皮肤呈红色、褐色或紫色，4~6小时后出现线状甲、、风团、水泡和瘀。

一般症状

全身肌肉疼痛、恶心呕吐、头痛、头晕、乏力、心悸、气短、低烧、口渴、冷汗、关节痛等。

严重症状

荨麻症状、呼吸困难、烦躁不安、下降、咯血和痰，可迅速扩散，如不及时抢救，可死于肺水肿和过敏性休克。

问海蜇如何挑选方法

选择水母学习观察它的外貌。海蜇圆形完整，颜色乳白色或淡黄色，有光泽，无血迹、淤泥、红，质实、有张力、坚韧，置于鼻下无腥臭味；揉水母皮，越大越白越薄，质地越坚韧越好。劣质海蜇皮小而薄，黑或黑，无光泽，有较多血迹，含细沙，脆而易裂，无韧性。

在正规超市和批发市场买水母，不要在市场周边的流动商贩那里买产品。表面异常光亮、颜色过白、毛发过大或有刺激性气味的水性产品必须谨慎购买。如果选择一个不好的地方买水母，一般都会选择一个不好的水母来吃，不利于身体健康。

新鲜的水母含有更多的水、更厚的皮肤和毒素。新鲜的海蜇只需用盐和明矾盐冲洗两次，即可脱水两次，使毒素随水排出；水母用力挤也挤不出水来，所以这只水母只能吃。如果我们遇到没洗过很多次的水母，那我们就不能吃这种水母，所以不要品尝也不要购买，否则会中毒。

辨别真假，水母丝。看外观颜色，优质海蜇丝为白色或淡黄色，有颜色，无红和沉淀；假水母颜色深。嗅出臭味。盐明矾加工的假海蜇丝气味独特，无腥味。把海蜇丝摊开，越大越白越细越好，肉脆，不硬，不碎，吃起来脆，响，有嚼劲。肉吃起来又闷又韧，不如。海蜇丝，紫黑色，有腥味，有脓性，是变质产品，不宜购买。水母本身就是一种非常好的食物。生活中经常吃水母对我们非常有益，可以帮助我们在保*中发挥有效的作用

问海蜇不能和什么一起吃

含有单宁酸的食物

水母不宜与含有单宁酸的食物一起食用，如葡萄、柿子、石榴、橄榄等。这些水果含有较多的鞣酸，容易导致蛋白质凝固，影响食物吸收，引起恶心、呕吐、腹泻等症状。

麻辣发品

水母本身就是海鲜，有发品的功能。不宜搭配辛辣刺激和发品食用，如生姜、大蒜、胡椒、洋葱、欧芹、韭菜等。容易刺激胃肠道，导致皮肤过敏、痔疮等病复发。