查看人数:684 发布时间:2022-05-01 08:20:01
1.事实上,当我们清洗猪皮时,比较重要的一步是充分去除猪毛。如果猪皮上有猪毛,会损害我们的健康。如果你想轻松干净地去除猪皮,你需要找到一把剃刀,这样你就可以用剃刀把猪皮上的猪皮完全剃掉。如果家里没有剃须刀,也可以找女士的修眉刀。一般来说,
2.将猪皮放入盆中,然后用清水反复冲洗猪皮。清洗猪皮后,找一把大小适中的刀,把猪皮外面的油脂刮掉。当然这还没完。我们还需要烧开一锅水,然后把用水洗过的猪皮在开水里煮一会儿。煮两三分钟左右,就可以把猪皮拿出来了,然后再用刀把猪皮外面的油脂刮掉。
3.如果觉得用清水洗就洗不干净猪皮,也可以选择用淡盐水洗猪皮,或者用淘米水洗猪皮。不过不管哪种方法,建议洗完猪皮别忘了烫。
4.猪皮上不可避免的会有一些猪圈味,所以在烫猪皮的时候,要加点醋进去。
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