帝王蟹不是螃蟹那是什么

1.帝王蟹属于头足类的甲壳动物，不是真正的螃蟹。它生活在寒冷的深海里，所以它的肉很紧。帝王蟹属于海鲜类，是深海蟹。帝王蟹是一种罕见的大型海鲜，味道鲜美，因为它产于深海。

2.帝王蟹不黄，所以你会发现吃帝王蟹的时候一般只吃它的腿，而且肉鲜嫩，真的给吃的人一种吃肉的快感，而蟹壳真的只是一种装饰。

3.大王蟹主要分为北方蟹和南方蟹。北方螃蟹主要产于阿拉斯加和俄罗斯。南方螃蟹在智利，形状有扁圆形，两种都是一般市场常见的。

4.虽然帝王蟹看起来像螃蟹，吃起来像螃蟹，但它不是螃蟹(腹足纲)，而是石蟹(cepoda)。