大王鱿鱼处理方法
查看人数：955 发布时间：2022-06-11 07:36:01
1.找到大王乌贼背上的肿块，在大王乌贼背上划一刀。
2.把背上的硬骨头拿出来，把大王的鱿鱼爪全部拔出来。
3.先处理好鱿鱼的上部，沿着背部掰断鱿鱼的身体，挖出里面的白肉，去掉白肉两边的白泡。这是鱿鱼的肺叶，不能吃。
4.把大王鱿鱼背上的黑皮剥下来。
5.接下来，处理掉鱿鱼爪，扔掉黄鱿鱼内脏。
6.捅一刀在大王乌贼的眼睛里挤出大王乌贼的眼睛。这时候黑色的液体就会流出来，就是大王乌贼的墨水。
7.挤出乌贼屁股后面硬黑的东西。
8.将加工好的鱿鱼片和鱿鱼爪洗净。
9.把鱿鱼块切成小块，把鱿鱼爪切开。国王鱿鱼准备好了。
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