全球上十大最好吃的菜有哪些

top1、泰国马沙文咖喱

top2、意大利那不勒斯披萨

top3、墨西哥巧克力

top4、日本寿司

top5、中国北京烤鸭

top6、德国汉堡

top7、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

top8、泰国冬荫功汤

top9、美国冰激凌

top10、加蓬鸡肉曼巴

top1、泰国马沙文咖喱

详细介绍：泰国菜那必定少不了咖喱，泰国的马沙文咖喱是非常有特色的，有着辛辣和椰果的香甜口感，也因此被称作“咖喱”。

top2、意大利那不勒斯披萨

详细介绍：意大利那不勒斯披萨的做法非常严格，有着专门的质量监控，食材必须用高档面粉和海盐，烘烤的木炭选取也有要求，所以披萨的味道会非常好。

top3、墨西哥巧克力

详细介绍：墨西哥这里关于可可豆的美食是非常丰富的，所以它的巧克力在范围内很受欢迎，味道浓郁，吃起来苦涩又可口。

top4、日本寿司

详细介绍：日本菜本身就很出名，寿司是比较值得品尝的，用大米夹上各种新鲜的食材，吃起来层次感很强，还有直接用生鱼和鲜虾做的寿司，吃起来特别鲜美。

top5、中国北京烤鸭

详细介绍：中国美食菜系非常繁多，但是如果说到一个比较具有中国特色的美食，北京烤鸭一定要介绍给大家，烤鸭的外皮酥脆，肉质鲜嫩，用饼皮包上各种材料，吃起来是鲜美爽口。

top6、德国汉堡

详细介绍：汉堡包是全比较受欢迎的快餐美食，说到比较具代表性的汉堡，德国一定是比较受大家喜爱的，喜欢的朋友一定要去尝试一下正宗的德式汉堡包。

top7、马来西亚槟榔屿亚参叻沙汤

详细介绍：马拉西亚的美食大家可能会比较陌生，这道菜在当地非常受欢迎，用鲭鱼做成，里面加入了薄荷、罗望子、洋葱以及菠萝等材料，吃起来非常鲜美，汤汁的味道也很浓郁可口。

top8、泰国冬荫功汤

详细介绍：说到泰国菜，冬荫功汤肯定少不了，这是它比较具代表性的一道泰国风味美食，味道特别有层次感，酸辣甜咸，价格也特别便宜。

top9、美国冰激凌

详细介绍：说到甜品类的美食，冰淇淋一定是当人不让比较受欢迎的，美国的冰淇淋系列美食更是闻名，浓郁的奶香为软绵的口感。

top10、加蓬鸡肉曼巴

详细介绍：这道菜的味道非常浓郁，里面融合了非洲黄油、红 辣椒 、棕榈油、番茄、鸡肉以及红 辣椒 等材料，很符合中国人的口味，特别推荐给大家。

品牌产品选购知识

问康佳对开门冰箱冷藏蔬菜冻坏了，什么情况

康佳的冰箱温度好像有点低。我开的八度应该更好

问做泡菜没有鱼露可以用什么代替

腌制韩国泡菜时，鱼露主要用于提神和调味，减少大白菜太淡的味道。如果没有现成的鱼露，建议楼主用蚝油，蚝油也是海鲜牡蛎熬出来的，也能起到提神增味的作用。

在我的家乡，人们也把刚从海里打捞上来的鲜虾打碎，加盐腌制成粉红色的虾酱，鲜嫩咸香，和鱼露一样好。我试过用虾酱代替盐和鱼露做咸菜。个人感觉味道不错，但是不能保存太久，因为虾酱是生的，腌制时间长。发酵后味道挺重的。我应该尽快品尝它。

鱼露的制作因地域和习惯不同可分为两种方法；

(1)在整条鱼或部分鱼体中加入盐，分解制成鱼露。

(2)鱼露，是在煮好的汤和鱼的汤汁或提取物中加入适量的盐制成的。

海鲜酱油也可以替代

问红葡萄酒配菜的禁忌

避免与海鲜互动

红酒配红肉符合烹饪规则。葡萄酒中的单宁和红肉中的蛋白质结合在一起，使几乎立即开始。虽然新鲜的三文鱼、旗鱼或金枪鱼因为富含天然油脂，可以很好的搭配淡红葡萄酒，但是红酒搭配一些海鲜，比如多佛油鱿鱼片，单宁含量高会严重破坏海鲜的口感，葡萄酒本身甚至会带来令人不愉快的金属味。

白酒配白肉菜或者海鲜也是一般的好建议。一些白葡萄酒的味道可能会被牛肉或羊肉掩盖，但当它们与鱿鱼、虾、龙虾或烤鸡的胸部一起食用时，会将美味推向很高的水平。

第二，忌醋

各种沙拉通常对葡萄酒的风格没有影响，但如果掺入醋，会钝化口感，使葡萄酒失去活力，使味道变得暗淡无光。柠檬水是一个很好的选择，因为其中的柠檬酸与葡萄酒的性质一致。

奶酪和葡萄酒是天然的理想组合。只是注意不要把辣奶酪和淡酒搭配，反之亦然。

第三，还有一种选择是香辣配酒

辣或香的食物可能很难搭配酒，但你可以用辣或果味的酒找到合适的伴侣。

巧克力有时会对葡萄酒的味道产生负面影响，有些人声称用陈年赤霞珠会成功。班非巴切托的阿奎拉巧克力葡萄酒，尤其是黑巧克力，非常有效和令人愉快。这款意大利葡萄酒细腻酥脆，适当的天然酸度足以平衡巧克力的香味和甜度，同时保持口腔舒适清爽干净。

问韭菜盒子用什么面粉

韭菜盒子应该用什么面粉？比较好用中筋面粉，这是超市里比较常见的面粉。

韭菜盒是我国北方陕西、山西地区非常流行的汉族小吃，也是一些地区的节日食品。一般选用春韭菜和鸡蛋为主要原料，适合春季食用。

产品表皮金黄酥脆。馅料酥脆嫩滑，味道鲜美，恰到好处。

普通面粉300克(或普通饭碗四碗)，韭菜半斤，鸡蛋两个，虾皮半碗，开水、盐、香油、料酒

top1、将鸡蛋打碎，滴几滴料酒去腥，放入锅中翻炒备用。鸡蛋没凉的时候千万不要加韭菜，这样韭菜就蔫了。而且盐要放在比较后的盒子里，这样汤就不会多了。

top2、烧开水，用筷子把面团搅拌，然后揉成面团。注意：一定是开水。mm，不太会和面的人，之前要预留半碗面，等面粉结块后再往里面拌，以免面团太薄。

top3、用保鲜膜盖住揉面。醒来30分钟。

top4、弄醒面团后，步骤和包饺子差不多，擀面团。不过面条要适当大一点，饺子皮要比饺子皮厚很多。装不下也没关系。在家吃饭不用特别注意外表。

top5、往锅里滴4、5滴油，等到油温50%左右，再把韭菜盒子放下。用小火慢慢煎至一面金黄，翻面。

top6、韭菜盒煎至两面金黄，不用等太久，免得锅里韭菜汤。面团是用开水煮的，所以煮得很好。

问孜然粉可以做什么菜

孜然粉可以做什么菜(孜然羊肉)

材料

500克羊肉

调味品

淀粉(10g)、熟白芝麻(20g)、香菜(50g)、孜然粉(15g)、辣椒粉(15g)、孜然颗粒(10g)、胡椒粉(5g)、酱油(1tbsp)、盐(3g)

工作方法

top1、准备好所需的配料。

top2、羊肉洗净，切成厚厚的丝或条。

top3、加入酱油和淀粉，搅拌均匀。

top4、加入孜然。

top5、拌匀，腌制30分钟。比较好洗手，抓得均匀。

top6、香菜洗净，控制水分。

top7、将油倒入锅中，加热，加入羊肉翻炒。

top8、羊肉刚刚变色，继续炒。

top9、翻炒至羊肉表面微焦。加入盐，搅拌均匀。

top10、加入孜然粉、辣椒粉、胡椒粉翻炒。

11.把煮熟的芝麻翻进去，翻炒均匀。

12.炒羊肉放在一个覆盖着香菜的盘子里。

提示：

羊肉用温水泡几个小时，半小时换一次水，可以去除一些羊肉的臭味。

腌制羊肉时，放一些淀粉，肉会嫩一些，但不要放太多，太多会影响肉的味道。

孜然粉可以做成什么菜(孜然肉片)

配料：牛肉300克，青椒洋葱80克，酱油、料酒、淀粉、盐、辣椒粉适量，加少许糖

练习：

top1、将牛肉切成薄片；(也可以用猪肉或者羊肉，也一样。)

top2、将肉片与酱油、料酒、淀粉、盐、辣椒粉和少许糖混合，腌制10分钟以上，使肉充分入味；

top3、腌制肉类时，将洋葱和青椒切片；

top4、锅里放油，加热，炒青椒葱(别忘了加点盐)；

top5、将肉片倒入，快速翻炒(大火快速翻炒，使肉变嫩)；

top6、出锅时撒上孜然粉(多撒，香~)，搅拌均匀即可出锅~