作者:小货郎 发布时间:2021-03-13 16:12:16
当人们创业时,休闲食品店往往被忽视,但他们不知道休闲食品店现在需求量很大。尤其是,它是一家独特而不寻常的小吃店,比如进口小吃。那么,如何开一家进口零食店呢?
20多岁的莫小姐在网上无意中发现了一家进口零食的小店,于是她开始深入了解零食的种类和购买渠道,发现了零食的乐趣。通过调查,莫小姐发现,东莞虽然进口小吃很多,但精品小吃店却不多见,开店的想法越来越强烈。经过一系列的准备和调查,coco零食6月份开业。
给客户冲刷的感觉
莫小姐说:为了区别于其他零食店,我决定走精品路线,长期培养客户群,让越来越多的人接受进口零食。装修方面,莫小姐的每个小吃柜台都是木制的,给人高档的感觉。在进货方面,莫小姐亲自参与。店里上百种进口零食都是她自己挑选点的。
莫女士介绍说,由于她以前做外贸,积累了一定的经验,所以通常会直接从网上联系国外经销商,然后下单,再把货运到广州,再从广州运到东莞。现在莫小姐店里的零食来自各地,欧美亚洲的零食都整齐的摆放在容器上。
用特色小吃留住老客户
但是莫小姐的创业过程并不是一帆风顺的,第一次购买就亏了不少钱。根据比较初的想法,可可小吃比较初计划使用来自各地的巧克力作为其主要产品。第一次购买是在6月份,当时莫小姐从欧洲订购了一批巧克力。出乎意料的是,由于天气炎热,所有的巧克力都在运输过程中融化了。莫小姐吃了亏,不得不用其他零食当主菜,但对巧克力情有独钟,说天气凉了还是会吃巧克力。
莫小姐说,大约每半个月,品种就会改变,这些小吃通常卖得很快。莫小姐的小店因为质量好,品种多,开张不久就受到年轻人的欢迎,生意一直不错。
成功的秘密
该店位于东莞繁华的郑茜路商业街,各式各样的进口小吃很快吸引了过去的年轻人。
莫小姐推出精品小吃的概念,享受冲刷的感觉,是一件法宝。
风险警告
高端优质进口零食价格高昂,东莞市场还处于起步阶段,零食的氛围还没有形成。要把精致小吃的概念逐渐融入年轻人,需要耐心和。
选址方案
在东莞,除了人气火爆的东城步行街商圈和郑茜路商圈,学校附近还有很多年轻人,也是不错的选择。
市场潜力
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